豆奶粉口感細(xì)膩、香味濃郁,營養(yǎng)豐富,是不錯的新型固體飲料。喝豆奶粉好處多多,那么寶寶能喝豆奶粉嗎?下面我們一起來了解一下吧。
寶寶能喝豆奶粉嗎
寶可以適當(dāng)搭配著喝,豆奶粉從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高干谷物,是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補(bǔ),使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。
豆奶粉的營養(yǎng)價值
第一,從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補(bǔ),使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。特別是近年來,美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預(yù)防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預(yù)防動脈硬化。
第三,豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預(yù)防直腸癌。
第四,豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老。
第六,豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。
喝豆奶粉的禁忌有哪些
1、豆奶不適宜飯前飲用,因為豆奶中含有豐富的蛋白質(zhì),飯前飲用不利于吸收。
2、嬰幼兒不能喝豆奶,因為豆奶粉中含有異黃酮,會影響嬰幼兒的性發(fā)育,若嬰幼兒長期喝豆奶,長大后易患生殖系統(tǒng)疾病。
3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶,因為豆奶中含有大量的植物雌激素,會提升乳腺癌的風(fēng)險。
4、豆奶不能和雞蛋一起食用,因為雞蛋與豆奶搭配后,兩者會產(chǎn)生一種不利于人體吸收的物質(zhì)。
5、喝豆奶時不宜加紅糖,因為紅糖中的有機(jī)酸會與豆奶粉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,并產(chǎn)生一種能分解豆奶粉中營養(yǎng)成分的變性沉淀物。
寶寶能喝豆奶粉嗎?看了以上的介紹大家多少了解了吧。寶寶是可喝豆奶粉的,但不能常喝,大量飲用豆奶粉的寶寶將來的發(fā)育會造成危害。