天禾醬油是一款很受大眾歡迎的調(diào)味品，大家一定對天禾醬油的質(zhì)量很關(guān)注，那么天禾醬油好不好呢？和小編一起來了解一下吧。

天禾醬油好不好

天禾醬油特點：

采用優(yōu)質(zhì)本釀造醬油，經(jīng)過二次發(fā)酵而成，醬油香味濃郁，香甜可口。與普通醬油不同，本品配料中小麥含量較高，醬香中透出麥香風(fēng)味，尤其適合刺身等菜肴的點蘸。

美味新嘗試：

魚生壽司本味鮮配上青芥辣調(diào)勻蘸食海鮮及魚生刺身，風(fēng)味尤佳。同時也可以作為涼拌菜和壽司的蘸料，是中式美食的高級烹調(diào)、涼拌、佐餐佳品。

醬油的保存方式

1、對于天氣變暖醬油發(fā)霉的情況，媽媽們可以在日常生活中多注意一些，切勿在盛放醬油的瓶子里混入生水。但是若醬油發(fā)霉了也不用想不想都扔掉了，只要處理好，還是可以繼續(xù)使用的。處理方法：把醬油燒煮后再密封起來。

2、在放醬油的容器內(nèi)，放入少許的香油，使其表面覆蓋一層薄薄的油膜或者在瓶內(nèi)放一段蔥白，或幾個蒜瓣，或加一點燒酒，也都可以起到防霉的作用。

夏天是容易發(fā)霉的季節(jié)，因此媽媽們除了要防止醬油發(fā)霉外，對于一些灌裝的金針菇、雜菜都要妥善保存，可放入冰箱里面。

冬天的話，氣溫相對來說比較低，因此在醬油的存儲上不必花過多的心思，但是醬油在開封后最好不要用太久，這樣醬油的發(fā)霉問題也就不會存在了。

醬油的選購技巧

由于醬油是我們會經(jīng)常吃到的調(diào)味品，因此我們在醬油的選購方法要注意，選擇好的醬油不僅能使菜肴更美味，對我們身體的健康也更有益。一般來說，醬油的選購可通過三步選擇：

1、優(yōu)質(zhì)醬油的顏色應(yīng)呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發(fā)烏

2、然后搖搖醬油瓶子，好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，同時查看醬油沿瓶壁流下的速度快慢，優(yōu)質(zhì)醬油由于濃度很高、粘性較大、流動慢，劣質(zhì)醬油濃度低，像水一樣流動較快，而且優(yōu)質(zhì)醬油瓶底不應(yīng)有沉淀物或染物。

3、貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嘗起來味道鮮美，而劣質(zhì)醬油搖動只有少量泡沫，并且容易散去，聞著有股似焦糖般的異味，嘗起來則有些苦澀。

以上三種方法就是選購醬油的常用到的方法，但是還有一點值得注意的就是關(guān)于醬油的牌子。一般來說，大部分人群都會根據(jù)牌子來購買用品，就算是醬油也一樣。對于信譽(yù)度高的牌子和消費者評價比較高的醬油，媽媽們都可以選購哦。

以上就是天禾醬油好不好的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，選擇好的醬油不僅能使菜肴更美味，對我們身體的健康也更有益。