櫻桃是一種很美味的水果，吃了可以美容養顏，很多人都喜歡吃，營養又美味，那么空腹可以吃櫻桃嗎？空腹吃櫻桃會怎么樣呢？

空腹可以吃櫻桃嗎

空腹不可以吃櫻桃。

櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，美容養顏等功效，但其呈酸性，空腹時吃容易刺激胃粘膜，也會讓胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難于溶解的沉淀物，引起消化不良或腹瀉等腸胃不適反應，因此，空腹時不可以吃櫻桃。

吃櫻桃的注意事項

1、櫻桃不可多吃，櫻桃性溫熱，吃多了容易上火，普通人每天吃10顆即可。

2、有潰瘍癥狀者及上火者慎食；糖尿病者忌食。

3、熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。

4、櫻桃核不可吃。櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解后就會產生具有毒性的氫氰酸，要是吃多了核仁會引起中毒。要是不小心吃了感覺輕度不適，可以喝點甘蔗水解毒。

櫻桃是酸性還是堿性

櫻桃是屬于堿性水果的，堿性食品中含有較多的金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。經身體吸收代謝后生成帶陽離子的堿性氧化物，可緩沖酸性代謝產物。

櫻桃含鐵量和里面的維C都很高，補氣養顏，但要注意適量。

櫻桃的食用功效

中醫認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。

常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍。

櫻桃還有藥用價值，其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥，能治療多種疾病，特別是具有能促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者有一定補益。明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載，櫻桃有益氣、祛風濕、透疹、解毒等多種藥效。

櫻桃補中益氣，祛風勝濕。

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