面包蟹為什么叫面包蟹？面包蟹為什么都是母的？公蟹和母蟹的區別是什么？針對這些問題，小編整理了相關資料，下面就和小編一起來了解一下吧！

面包蟹為什么叫面包蟹

蟹學名：饅頭蟹，俗稱：面包蟹，常見的有卷折饅頭蟹、逍遙饅頭蟹、紅棘饅頭蟹等。

北海有蟹，其名huang金，形如面包

普通黃道蟹（Cancerpagurus）又叫食用黃道蟹，屬黃道蟹科黃道蟹屬，正式英文名EdibleCrab，俗稱Browncrab。分布于大西洋的東北部，北海海域及地中海海域，主要集中在大不列顛群島附近海域，是英國、法國、愛爾蘭、挪威等國的重要水產產品。因此，也常常被叫做“英國面包蟹”或“愛爾蘭huang金蟹”。乍一看真的很像一只大面包。

面包蟹為什么都是母蟹

面包蟹在百度百科上說得很清楚太平洋和香港水域都有，不過有人說其并不準確，具體出產來自于英國。

確實存在大量進口的英國面包蟹，不光如此里面說的很清楚，進口的英國面包蟹都是先煮熟之后進行真空包裝再運進國內銷售的（售價不算便宜一只50-100RMB），面包蟹的來源還挺神秘，問了一個學生物學的朋友，他的建議是直接查面包蟹的拉丁名，這樣很容易得到答案。

CANCER PAGARUS

重要的事情說三遍，這個名詞是我從一個進出口網站的進口清單上看到的拉丁學名。

答案揭曉通俗名：英國面包蟹或者英國黃金蟹人家是貨真價實的老外

另外，來到中國的英國面包蟹都是“Lady”而不是“Gentleman”，這種蟹在國內吃到的常常是母蟹。因為亞洲人喜歡吃母蟹，歐洲人愛吃公蟹，打撈起來以后，歐洲售賣的就是清一色的公蟹，出口到亞洲的則都是母蟹。

母蟹和公蟹的區別

1、看。蟹子必須是活的，新鮮的。越是張牙舞爪的蟹越是新鮮。死蟹萬萬要不得的，因為死蟹是有毒的。

2、掂。同等體積的蟹越重越是肥美，因為螃蟹打撈上來會慢慢消耗自己的營養，過幾天雖然不會死但螃蟹會變廋。

3、分公母。農歷八、九月里挑母蟹，九月過后選公蟹。螃蟹怎么分公母呢？很簡單看肚臍，公蟹的臍是三角，母蟹的臍是圓的。

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