紅心柚子肉質甜美可口，營養價值也比白肉的要高一些，因此深受人們喜愛。那么，紅心柚子有哪些品種呢？紅心柚子什么品種好吃呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

紅心柚子有哪些品種

紅心柚子就是一個品種。

柚子的品種有很多，沙田柚、四季柚、紅心柚等。這其中紅心柚是由人工培育而成的，紅心柚的營養價值和保健功效絲毫不亞于其它品種的柚子，而且其肉質更加的豐厚、甜美。

紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的，不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分，而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。

紅心柚果形倒卵圓形，縱徑橫徑比為15.5:16;單果重1200克～2350克，平均1680克；皮色黃綠色；果肩圓尖，偏斜一邊；果頂廣平、微凹、環狀圓印不夠明顯與完整；果面因油胞較突，手感較粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣數13～17瓣，有裂瓣現象，裂瓣率54%，囊皮粉紅色；汁胞紅色，果汁豐富，風味酸甜，品質上等。

適種區域：該品種適宜在琯溪蜜柚種植區種植（柑桔適應區域一般可種植，但冬季最低氣溫不能低于零下8度），山地及排水條件較好地區較為適宜，10月份果實成熟。

紅心柚子什么品種好吃

紅心柚子味道基本都差不多，關鍵看挑選。紅柚的不同品種從柚肉含有的汁水、甜度、果肉殘渣遺留度等方面來看，其實各個品種的口味都相差不大，都是味甜多汁型，但若想吃到好吃的紅心柚子，最重要的勝在如何挑選。

1、挑重不挑輕：紅柚的重量基本代表著紅柚含有的水分多少，越是水分多的紅柚，其味道越好吃，因此挑兩個同等大小的紅柚時，一定要選那個拿在手上感覺分量更重的。

2、挑熟不挑青：成熟度高的紅心柚子自然味道就比沒有熟的紅柚好甜好吃，但也不能挑過于熟的，否則紅心柚肉容易發生木質化，水分少不好吃，建議選擇果皮金黃色，但按壓緊實，皮軟硬適中成熟度在8—9分熟的即可，這樣放幾天會更甜更好吃。

3、挑鮮不挑老：另外要注意看柚子的新鮮程度，新鮮的柚子會散發出濃郁的柚子果香味，而放久了的柚子味道可能是發酵味或沒有果香味，另外注意觀察果蒂，就是連接柚果果樹的那里是否新鮮，也能說明柚子離采摘的時間放了有多長。

4、挑圓不挑長：紅柚的體型以圓圓胖胖的橢圓形為佳，而且頸部一定要短，說明皮薄果肉飽滿多汁好吃，而若是選擇長形的柚子，肯定就皮厚沒啥柚肉了。

5、挑亮不挑暗：紅心柚子要挑那種表皮看起來光滑亮麗的，其毛孔油脂細胞發亮的，說明柚子比較新鮮，味道更為香甜，不要挑放置很久，表皮暗淡無光，皺巴皮軟的。

怎么挑紅心柚子好吃

1、巴掌大重2—3斤：說明果肉水分多好吃

一般個頭較大的紅心柚子，屬于成熟度較高的柚子，通常這種柚子由于掛果期過長，導致皮厚、果肉汁水少，建議選擇大小在巴掌大左右，重量在2—3斤一個，中等大小的柚果，基本是成熟度最佳，果肉水分最豐富的。

2、皮黃泛紅有光澤：說明果實成熟肉紅好吃

接著看果皮顏色和亮度，通常成熟度好的柚果，其果皮金黃色，不帶青色，如是三紅柚，外表果皮還會泛粉紅色，而且皮上類似毛孔樣的紋路，在光線下照著發亮，這種柚子的果實成熟度較好，也較新鮮。

3、頸短圓形果香濃：說明柚果新鮮肉厚實好吃

最后還要留意柚子的形狀，如柚子長長尖尖的，說明頂部是沒有肉的，果皮也較厚，要挑頸短，偏橢圓形，看著像個不倒翁一樣的柚子，并且聞著帶有濃郁的柚果香味的，這樣的柚子才新鮮，果肉多，味道甘甜好吃。

紅心柚子有哪些品種？紅心柚子什么品種好吃？以上就是小編為大家整理的一些相關內容了，希望能夠對大家有所幫助。