湯圓是中國漢族的代表小吃之一，是元宵節(jié)最具有特色的食物，元宵佳節(jié)即將來臨，但是你知道煮湯圓要放糖嗎？煮湯圓放紅糖還是白糖？紅糖湯圓怎么煮？下面就隨小編一起來了解一下吧。

煮湯圓要放糖嗎

煮湯圓可以放糖。下面介紹一下甜湯圓的做法：

材料：糯米粉250g，紅糖500g

1、準(zhǔn)備糥米粉，倒水混合，水要適度，溫水和冷水都可以，但是一定要調(diào)節(jié)好，以免太硬和搓不湯圓

2、搓成團狀，要用力的搓，搓成適中就可以了；

3、準(zhǔn)備紅糖待用，將紅糖放進(jìn)鍋里滾開，蓋上蓋10分鐘就可以了；

4、倒進(jìn)湯圓煮10分鐘待湯圓浮起即可。

煮湯圓放紅糖還是白糖

根據(jù)個人口味而定，煮湯圓放入紅糖或白沙糖均可。

不過，普遍放紅糖覺得更好吃。

紅糖是用甘蔗汁熬煮濃縮而成的帶蜜糖，其味道甘甜不膩，還含有人體所需的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素等營養(yǎng)成分，用于搭配湯圓煮食，不僅在顏色上更增添色彩，而且在口感上還能好吃。

紅糖湯圓怎么煮

1.準(zhǔn)備好糯米粉和捏碎的紅糖。

2.放點水把糯米粉搓到不粘手，然后捏成一個湯圓。

3.把水燒開，再把湯圓放到鍋里，煮到湯圓煮透，裝盤。

4.把紅糖煮成糖汁，灑在湯圓上面，哇，有沒有很誘惑人的感覺呢？

煮湯圓要放糖嗎？煮湯圓放紅糖還是白糖？紅糖湯圓怎么煮？以上就是小編為大家整理的一些相關(guān)內(nèi)容了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭��?/P>