黃瓜是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的食物，黃瓜的味道非常的清爽，黃瓜的營養(yǎng)豐富，黃瓜也有很多的直接拿著生吃，煮熟的也可以吃，那么寶寶可以吃黃瓜嗎，黃瓜雞蛋羹的做法？

寶寶可以吃黃瓜嗎

寶寶是可以吃黃瓜的。寶寶六個月之后可以適當(dāng)吃一些黃瓜。因為黃瓜中的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量較高，對于寶寶的骨骼、牙齒和大腦的發(fā)育十分有利。

黃瓜中的纖維素能夠有效的促進腸道蠕動，對于有便秘困擾的寶寶來說，也可以喝一些黃瓜汁來緩解。寶寶不宜吃過多的黃瓜。因為黃瓜性涼，吃多了可能會引起寶寶拉稀，傷害脾胃，所以要注意適量。

黃瓜雞蛋羹的做法

材料：雞蛋、嫩黃瓜，鹽、涼開水、香油。

做法：新鮮雞蛋一個，嫩黃瓜取中間一塊。將雞蛋用筷子打散，加入涼開水、鹽再次用筷子打勻，黃瓜切成很細的絲倒入蛋液中拌勻。碗里擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黃瓜。用盤子將蛋液蓋好，蓋上鍋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)小一般蒸至10至15分種即可。

寶寶吃黃瓜的注意事項

1、吃黃瓜的時候用鹽水泡15-20分鐘的樣子，泡完之后再用清水沖一下，這么做的目的是為了預(yù)防黃瓜皮上面的殘余農(nóng)藥成分。

2、黃瓜是涼性的食物，寶寶也不能一次吃太多，以免會拉肚子，對脾胃造成傷害。

3、黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。

4、食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴(yán)重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達不到補充營養(yǎng)的效果。

5、辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，不要和黃瓜一起食用。

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