菲力牛排是大家常吃的牛排種類之一,菲力牛排吃法就是煎著吃,但是口味是不一樣的,黑胡椒菲力牛排就是其中一種,非常好吃。那黑胡椒菲力牛排怎么做較好?一起來了解下吧!
黑胡椒菲力牛排怎么做較好?
食材明細:
主料:菲力牛排一塊
輔料:黑胡椒醬汁30克
黑胡椒菲力牛排的做法步驟:
1、準備好食材。
2、牛排提前一晚放冰箱冷藏,取出用廚房紙吸去多余的血水。
3、東菱牛排機接通電源,按下電源鍵,選擇牛排菜單啟動。
4、牛排機進入預熱程序,結束后,提示音響起,“開始”指示燈閃爍。
5、開蓋放入牛排。
6、蓋好上蓋,牛排機會自動識別牛排厚度進行烹飪。
7、依據個人的口味,選擇牛排的生熟程度,根據提示聲打開牛排機,取出牛排,表面刷黑胡椒醬汁。
黑胡椒菲力牛排怎么做小竅門
1.牛排一定不要用清水沖洗,會影響牛排的口感,還會滋生細菌。用廚房紙吸掉血水即可。
2.烹飪好的牛排先不要切,讓牛排在常溫下靜置-10分鐘,口味更佳。
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