超市里面的海藻好多啊，又是海白菜又是裙帶菜的，看起來都不是帶誰是誰了，想知道海白菜就是裙帶菜嗎？想知道海白菜和裙帶菜的區(qū)別嗎？一起來了解下吧！

海白菜就是裙帶菜嗎？

海白菜是不裙帶菜。

海白菜是綠藻綱、石莼科孔石莼植物的藻體，而裙帶菜是褐藻門、褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻，是兩種完全不同的食物，因此海白菜不適裙帶菜，雖然干制品可能相似度比較高。

海白菜和裙帶菜的區(qū)別？

裙帶菜和海白菜除了種屬上的區(qū)別，還有外觀上的區(qū)別，其中裙帶菜長(zhǎng)得像裙子一樣，藻體很綠，葉片呈羽狀裂片，長(zhǎng)約1到2米，并且寬50到100厘米，而海白菜是葉片卵圓形,葉片有波浪狀邊緣，藻體長(zhǎng)10到30厘米。其他的營(yíng)養(yǎng)成分和性味區(qū)別不大。

海白菜和裙帶菜哪個(gè)更好？

海白菜和裙帶菜的營(yíng)養(yǎng)成分類似，不存在那個(gè)更好和那個(gè)不好的區(qū)別，只要吃了都可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，因此可以依據(jù)自己的消費(fèi)水平選擇合適的品種，吃了就好。

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