在這個星光璀璨、情意綿綿的七夕佳節，讓我們不僅僅局限于傳統的禮物與誓言，而是用一份精心準備的晚餐，將愛意融入每一道菜肴之中。以下為您精心挑選的9款創意食譜，不僅色香味俱全，更蘊含著對愛情的美好祝愿與深深情意。它們將為您的七夕之夜增添無限浪漫與溫馨，讓這份愛意在味蕾間緩緩綻放，成為您們共同記憶中難以忘懷的美好篇章。

1.玫瑰花肉卷

食材：面粉、豬肉、火龍果、蔥、姜、酵母粉；調味料：鹽、料酒、醬油。

做法：

1.火龍果榨汁，過濾后與面粉、酵母粉混合，揉成光滑面團，醒發至二倍大。

2.豬肉絞成肉泥，加蔥花、食鹽、料酒攪上勁。

3.面團醒好后，搟成圓型面片，取四張面片疊放，放上肉末，對折后卷起成玫瑰花形狀。

4.平底鍋熱油，放入玫瑰花肉卷，煎至底部金黃，加半碗開水燜熟即可。

2.避風塘開背蝦

食材：大蝦、大蒜、姜末、小米椒、豆豉、面包糠；調味料：鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、糖。

做法：

1.大蝦開背去蝦線，加鹽、雞精、料酒、白胡椒粉腌制。

2.大蒜拍碎切末，姜切末，小米椒切碎，豆豉切碎（可選）。

3.熱鍋涼油小火煎蝦至兩面金黃，撈出備用。

4.鍋中加油，爆香姜末、蒜末、小米椒碎和豆豉，加入面包糠炒至金黃。

5.放入煎好的大蝦，快速翻炒均勻即可。

3.家常快手牛排

食材：牛肉、洋蔥、西蘭花、生抽、黑胡椒、糖、黑胡椒醬。

做法：

1.牛肉用刀背拍松，加生抽、黑胡椒、糖腌制半小時以上。

2.西蘭花焯水備用，洋蔥切碎。

3.鍋內加油，放入洋蔥碎煎香，再放入牛排煎至所需熟度。

4.牛排裝盤，擺上西蘭花，淋上黑胡椒醬即可。

4.羅宋濃湯

食材：胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜、西紅柿、大米、清水。

做法：

1.所有蔬菜洗凈切丁，大米淘洗干凈。

2.將所有食材放入豆漿機中，加清水啟動米糊功能。

3.煮好后加鹽調味，撒上烤好的面包丁即可。

5.糯香藕夾

食材：蓮藕、豬肉末、糯米、油、鹽、料酒、生粉、剁椒、小蔥、蛋清、生抽。

做法：

1.糯米浸泡6小時，蓮藕切片成藕夾狀。

2.豬肉末加調料拌勻后填入藕夾中，再粘上糯米。

3.蒸鍋上汽后蒸20分鐘，再煎至兩面金黃。

4.炒香剁椒和小蔥，澆在藕夾上即可。

6.江米條

老南京的傳統小吃，用糯米面加豆粉和面后蒸制而成，再蘸上梅花、松花、芝麻等豆沙制成。

7.巧酥

民間糕點鋪常制的酥糖，形似織女，寓意美好。

8.瓜果

七夕時節瓜果豐富，可將瓜果雕成奇花異鳥或浮雕圖案增加節日氛圍。

9.雞

在浙江金華一帶，七夕有殺雞習俗，寓意牛郎織女相會時若無公雞報曉便能永不分離。

以上食譜不僅美味可口，還蘊含著豐富的節日寓意和文化內涵，希望能為您的七夕增添一份特別的浪漫與溫馨。