誰(shuí)說(shuō)凍品不鮮?這4款水產(chǎn)性價(jià)比之王
編輯:小郭 發(fā)布時(shí)間:2025/8/8
鹽凍北海白蝦:一蝦多吃的選手國(guó)產(chǎn)鹽凍白蝦采用單凍技術(shù),無(wú)冰衣設(shè)計(jì)確保蝦肉緊實(shí)不縮水,解凍后可直接白灼、油燜或燒烤。蝦殼薄且易剝,肉質(zhì)鮮甜彈牙,適合作為家庭聚餐的硬菜或單人簡(jiǎn)餐的蛋白質(zhì)來(lái)源。
三去大黃魚(yú):懶人友好的清蒸神器寧德產(chǎn)大黃魚(yú)經(jīng)過(guò)去鱗、去腮、去內(nèi)臟處理,真空包裝鎖鮮,解凍后僅需蒸8分鐘,淋上蒸魚(yú)豉油即可還原酒樓風(fēng)味。魚(yú)身金黃完整,肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)腥味,性價(jià)比遠(yuǎn)超外賣(mài)同類(lèi)菜品。
厄瓜多爾白蝦仁:5分鐘快炒的百搭食材去冰凈重的南美白蝦仁已去蝦線,解凍后無(wú)需預(yù)處理,與蔬菜快炒或拌入意面均能快速成菜。蝦仁晶瑩透亮,口感Q彈,適合制作滑蛋蝦仁、蒜蓉粉絲蝦等家常菜。
冷凍魷魚(yú)圈:夜市小吃的平替方案獨(dú)立包裝的魷魚(yú)圈與魷魚(yú)須組合,解凍后油炸3分鐘撒椒鹽即成酥脆小食,或與青椒爆炒還原鐵板風(fēng)味。肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁,成本僅為外賣(mài)同類(lèi)的一半。
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