電飯煲可以用于制作多種風(fēng)味的燜飯。將肉類、蔬菜等食材與大米一同放入鍋內(nèi)，加入適量的調(diào)味醬汁，啟動正常的煮飯程序。在烹飪過程中，食材的滋味會與米飯相互融合，形成一鍋內(nèi)容豐富、味道協(xié)調(diào)的主食。

除了燜飯，電飯煲也適合用于燉煮肉類。將焯水后的雞塊、排骨或牛腩與調(diào)料、水或湯一同放入內(nèi)膽，選擇長時(shí)間的燉煮模式或使用煲湯功能。密閉的環(huán)境有助于保持溫度和風(fēng)味的穩(wěn)定，使肉質(zhì)變得軟爛。

一些帶有濃郁醬汁的菜肴同樣可以在電飯煲中完成。例如，在鍋底鋪上蔥姜，放入雞翅，倒入由醬油、耗油等調(diào)成的醬汁，按下煮飯鍵。期間翻動一兩次，可以使醬汁均勻包裹食材，做出風(fēng)味濃郁的菜品。

在使用電飯煲制作菜肴時(shí)，需要注意食材的投放順序。通常，耐煮的肉類或根莖類蔬菜可以與米飯或湯汁同時(shí)放入；而一些易熟的葉類蔬菜或海鮮，則可以考慮在程序結(jié)束前幾分鐘放入，利用余熱使其成熟，以保持較好的口感。

總體而言，電飯煲為簡化烹飪流程提供了一種選擇。它能夠?qū)��?zhǔn)備食材與設(shè)定程序兩個步驟銜接起來，讓使用者在等待的同時(shí)可以處理其他事務(wù)。探索電飯煲的這些用法，或許能為家庭烹飪帶來一些新的靈感和便利。