作為我國調味品骨干企業，及鎮江香醋的龍頭生產企業，近年來公司先后承擔了國家十一五科技支撐項目、釀造食醋國家標準的修訂、江蘇省農產品分離與加工技術研究等科研項目，...
我國幾百年的食鹽國家專營制度是廢還是立正在關鍵時刻，近日有消息稱由國內28家鹽業生產企業簽署的《全國部分大中型制鹽企業對鹽業體制改革的建議》，已于去年12月上報...
爭論了許多年的鹽業體制改革再次進行到關鍵時刻。昨天從知情人士處獲悉，國家發改委正牽頭制定鹽業體制改革方案，當前實行的食鹽專營體制將被打破，并將視情況分步走向市場...
第一處不同是在第一段，修改稿刪除了“在改革過程中，我們也想反映一點建議”，取而代之的是“但我們得知，2011年食鹽專營將完全放開，我們則非常擔心。全國有2000...
最近一段時間，美國不少食品生產商宣布“自愿”減鹽。卡夫公司將降低其在北美銷售產品的含鹽量，到2012年，平均降幅將達10；百事公司打算在2015年前把旗下主要品...
近些年來預防高血壓病的知識開展得比較廣泛，很多小區還專門為居民發放了鹽卡，提示居民做菜的時候控制鹽量。實際上，減鹽并不僅僅只是炒菜這一個環節，很多時候我們會不知...
山東金融辦公室主任李永健先生今天在港介紹說，山東省具備上市條件的公司總共有500家，其中100家希望在海外上市，其中有30家希望選擇香港市場上市融資。他透露，希...
重慶調味品行業后起精英凰巢食品與合川區政府正式簽約，投資1.8億元在當地開建特色農產品加工項目。 重慶凰巢食品有限公司負責人稱，隨著特色農產品加工項目...
河北省近日發布的數據顯示，現在河北省醬油、食醋規模較大的企業的總資產量達到9.93億元，占全國總量的4.5，在全國排到第五位。 河北省調味品協會有關...
直到 18 世紀末，意大利面都一直以奶酪為主要調料并沒有引入其它的調味品。說起西紅柿醬意大利面，則需要先說說西紅柿，西紅柿在歐洲作為食品的歷史可以追溯到 17 ...
蔥不僅能去膻去腥，更兼有獨到的色香味，能制作出美味佳肴。 葷腥類：蔥烤河鱭魚塞肉（加入適量的米醋）、蔥烤大排、蔥爆河蝦香干、蔥油雞、蔥花炒蛋、蔥花蝦米燉...
用醋做調料，是可以養生保健的，快來看看吧： 豬腳醋蛋 做法：放適量油燒熱，放沙姜、生姜、適量鹽，炒幾下；放雞蛋，用鍋鏟背面翻兩下；倒入陳醋、豬腳...
在日常飲食生活中人們對食用油容易造成各種誤區，健康養生網健康飲食專家為你提出這類誤區的建議。 誤區一：高溫炒菜很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里...
由上海天盛會展服務有限公司承辦的“2010第二屆中國番茄醬產業博覽會”，將于2010年4月1日至3日在上海光大會展中心（漕寶路88號）隆重舉行！ 據主辦...
就如何鑒別真假食鹽，記者采訪了市鹽業局鹽業法規科科長曲春明同志。 1.小包裝（500克）食用鹽的鑒別： ①真小包裝食鹽。合格的小包裝食鹽包裝袋圖案字體清...
越南信息網站3月30日報道，越南農業農村發展部稱，3月份越南胡椒出口9000噸，出口金額2300萬美元。一季度累計出口2.3萬噸，同比下降14.55，出口金額6...
導讀：鹽已逐步被世界公認為健康的“秘密殺手”。飲食重鹽是導致高血壓的禍首，而且與腦中風、心臟病和腎臟功能衰竭都有關系。昨天，世界高血壓聯盟阿倫博士應邀來杭，進行...
百年老字號將貼上世博會的“金字招牌”，湖州調味品飄香世博餐桌。昨天，記者從浙江中味集團獲悉，經過長達近半年時間的嚴格篩選，“中味”已正式授權成為世博會生命陽光館...
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