中秋佳節將至，為保障食品消費，確保人民群眾過上歡快祥和的節日，9月6日，八里橋市場聯合通州區工商局集中執法力量開展中秋節前流通環節食品專項整治行動。行動中，針對中秋食品特點，集中抽取八里橋市場副食廳銷售的宮頤府、稻香村等10個品牌、品種的月餅，對月餅進行現場速檢和索證索票，檢查結果均為合格。
    針對中秋節食品市場消費特點，八里橋市場未雨綢繆，嚴把月餅準入關，聯合工商部門重點檢查月餅經營者主體資格是否合法，索證索票是否規范、進銷貨臺賬是否健全，著力整治月餅經營中的“三無產品”、使用回收餡料、過度包裝、質量不合格、價實不符、搭售其他商品等損害消費者合法權益的突出問題，嚴防過期、“三無”月餅和質量不合格月餅流入市場，嚴厲打擊流通環節各類食品經營違法行為，切實維護節前流通環節食品市場秩序。  
    此外，對于如何選購放心月餅，八里橋市場質量管理部門支招從以下幾個方面進行鑒別和選購：  
    一是看月餅包裝。不買外包裝有破裂的月餅，購買散裝月餅應查看經營單位的營業執照、食品流通許可證和月餅檢驗合格證。  
    二是看月餅標簽。正規月餅的包裝上必須標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、配料表、保存條件等項目。特別要注意原輔料（色素、香精、防腐劑要標出具體名稱）、凈含量、保質期（月餅夏秋季的保質期為30天）、生產日期及保存期限；產品檢查合格證明。  
    三是看月餅色澤形狀。優 質月餅表面呈金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液和油脂等光澤；塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋，不露 餡；皮酥松、餡柔軟，無空洞，不含機械雜質。而劣質月餅表面有青溝、崩頂現象；塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴重；皮餡堅硬、干裂，有較大空洞，還有雜質或異 物。從外觀看，月餅時間長了會滲油，如果月餅表面比較油污，色澤暗淡，就有可能開始變質。