記者從海口市菜籃子集團(tuán)了解到,為做好元旦及春節(jié)菜籃子保供穩(wěn)價(jià)工作,該集團(tuán)提前謀劃開(kāi)展節(jié)日保供穩(wěn)價(jià)專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步拉低市場(chǎng)蔬菜價(jià)格,給市民以實(shí)惠。
據(jù)了解,該集團(tuán)正加大保供基地蔬菜生產(chǎn)量,全力保障本地蔬菜供應(yīng)。目前該集團(tuán)蔬菜基地種有菜心、小白菜、上海青、空心菜等數(shù)種市民日常食用的蔬菜品種,待采收蔬菜量約180噸。已種植春節(jié)期間市民需求量大的水芹、甜菜、蒜苗、香菜等“特殊菜”共170畝,產(chǎn)量約57萬(wàn)斤,目前已陸續(xù)上市,計(jì)劃于1月13日(農(nóng)歷臘月十九)起平價(jià)、大量供應(yīng)市場(chǎng),持續(xù)供應(yīng)到2月8日(農(nóng)歷正月十五)。
該集團(tuán)還積極組織調(diào)運(yùn)“候鳥(niǎo)”、外地游客及本地市民喜愛(ài)的外地蔬菜品種,做好蔬菜儲(chǔ)備。目前菜籃子冷庫(kù)庫(kù)存蔬菜1050噸,主要品種包括土豆、外地大白菜、蓮花白、胡蘿卜、白蘿卜、大蒜、冬瓜等。調(diào)運(yùn)在途的蔬菜還有土豆、白蘿卜、大白菜等時(shí)令蔬菜90噸。菜籃子集團(tuán)將根據(jù)元旦春節(jié)市場(chǎng)運(yùn)行情況,調(diào)整增加蔬菜調(diào)運(yùn)及投放量,保障市民游客的消費(fèi)需求。
在肉類方面,該集團(tuán)已著力增加豬肉投放,平抑豬肉價(jià)格。近幾日,84個(gè)菜籃子直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的政府儲(chǔ)備凍豬肉日均投放量達(dá)2萬(wàn)斤。按計(jì)劃,將于1月中旬前落實(shí)300噸市級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉,更好地滿足市場(chǎng)需求。
目前,海口市菜籃子集團(tuán)已帶頭執(zhí)行節(jié)日肉菜倡議價(jià)。自2019年12月29日起,菜籃子集團(tuán)及其他規(guī)模商家等20個(gè)單位共同發(fā)起《菜籃子保供穩(wěn)價(jià) 從我做起》倡議,元旦期間以低于倡議價(jià)的零售價(jià)格銷售基本蔬菜和豬肉,讓利于民,并帶動(dòng)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販、各超市和菜店響應(yīng),維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)運(yùn)行秩序,為節(jié)日期間肉菜價(jià)格始終平穩(wěn)運(yùn)行創(chuàng)造有利條件。同時(shí)還在各區(qū)政府、住建、商務(wù)等部門(mén)的支持下,推進(jìn)平價(jià)菜銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)小區(qū)售賣。截至目前,菜籃子集團(tuán)旗下已有215個(gè)網(wǎng)點(diǎn),下一步將會(huì)同合作企業(yè)探索通過(guò)“線上+線下”銷售、直銷車進(jìn)小區(qū)等新模式增加布點(diǎn),做到更加便民惠民。來(lái)源:食品科技網(wǎng)