2025深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間：2025年12月16-18日
地點(diǎn)：深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）
2025年12月16-18日
深圳國(guó)際會(huì)展中心
（寶安新館）
展會(huì)概述
HOTELEX作為酒店餐飲行業(yè)標(biāo)桿展會(huì)，歷經(jīng)30余載積淀，匯聚80萬(wàn)+全球?qū)I(yè)買家資源及全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)展商矩陣，始終引領(lǐng)酒店餐飲行業(yè)前沿趨勢(shì)。依托“8屆廣州 & 2屆深圳”雙城辦展資源，HOTELEX累積充沛華南市場(chǎng)勢(shì)能，成功打造出聚焦粵港澳大灣區(qū)又一區(qū)域旗艦展！
2025年12月16日-18日，2025深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將繼續(xù)在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）盛大舉辦。展會(huì)覆蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大核心板塊，匯聚全球2500+優(yōu)質(zhì)展商，全面呈現(xiàn)從原料供應(yīng)、智能設(shè)備到終端消費(fèi)的全鏈條創(chuàng)新成果。
同期，2025博華深圳聯(lián)展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）也將盛大開幕，集合博華展覽展會(huì)的優(yōu)質(zhì)資源，打造20萬(wàn)平米超大展示規(guī)模，實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域資源賦能和鏈接，助力企業(yè)搶占粵港澳大灣區(qū)萬(wàn)億消費(fèi)市場(chǎng)先機(jī)。
同期展會(huì)
● 深圳國(guó)際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)
● 2025中國(guó)烘焙展覽會(huì)（秋季展）
● HOTELEX深圳國(guó)際咖啡美酒美食文化節(jié)
● 2025深圳樂本都市生活方式展
展會(huì)數(shù)據(jù)
● 250,000平方米展會(huì)規(guī)模
● 2,500+家展商數(shù)量
● 150,000+位觀眾人數(shù)
● 20+場(chǎng)活動(dòng)及賽事
展品類別
● 咖啡與茶
● 飲品綜合
● 食品及餐飲食材綜合
● 餐飲設(shè)備
● 桌面用品
● 烘焙甜點(diǎn)及輕餐
● 酒類綜合
● 禮品及生活方式
展會(huì)平面圖
往屆展商
精彩賽事及論壇
● 世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
● 世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)總決賽
● ALL Star中國(guó)表演秀
● 2026世界潮飲大賽中國(guó)區(qū)總決賽
● 上海國(guó)際披薩大師賽——華南賽區(qū)
● HOTELEX國(guó)際廚師精英賽（深圳）
● 非遺大師&All Star潮飲秀
● 粵港澳有機(jī)月子餐湯品決賽
● 中國(guó)飯店行業(yè)發(fā)展大會(huì)
● 全球風(fēng)味茶論壇
● 潮飲創(chuàng)新者大會(huì)
● 中國(guó)食飲行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新大會(huì)
● 深圳團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)十周年大會(huì)
● 藥食同源健康發(fā)展引領(lǐng)大會(huì)
● 第14屆廣東特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展大會(huì)及千店榜單發(fā)布TOP榜
● 中國(guó)烘焙行業(yè)區(qū)域發(fā)展大會(huì)·大灣區(qū)站
● 蒙牛專乳·深圳國(guó)際“凍轉(zhuǎn)鮮”烘焙選品大會(huì)
● HOTELEX深圳國(guó)際咖啡美酒美食文化節(jié)
● 全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)
● HOTELEX深圳咖啡小家電生活節(jié)
● 2025深圳國(guó)際面包節(jié)
* 最終活動(dòng)請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)
展會(huì)亮點(diǎn)
● 全國(guó)餐飲收入穩(wěn)步攀升，萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)商機(jī)蓬勃涌現(xiàn)
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年全年全國(guó)餐飲收入達(dá)55718億元，同比增長(zhǎng)5.3%。全國(guó)餐飲收入增勢(shì)喜人，而廣東作為中國(guó)四大菜系之一粵菜的誕生地，擁有著“中國(guó)餐飲第一大省”等名號(hào)，華南酒店餐飲行業(yè)市場(chǎng)商機(jī)蓬勃。尤其在粵港澳大灣區(qū)的政策紅利下，市場(chǎng)潛力不斷釋放。
● HOTELEX華南強(qiáng)勢(shì)咖啡茶飲板塊，雙賽道持續(xù)走高
咖啡茶飲作為餐飲市場(chǎng)重要細(xì)分領(lǐng)域，同樣展現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2024年新中式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2185億元，同比增長(zhǎng)13%。現(xiàn)制咖啡市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1920.6億元，同比增長(zhǎng)18.3%。粵式餐飲文化中“飲茶”傳統(tǒng)的延續(xù)與創(chuàng)新，為新式茶飲與精品咖啡的融合提供了肥沃土壤。HOTELEX的咖啡茶飲板塊在華南地區(qū)十年以來，一直保持著迅猛的發(fā)展勢(shì)頭。
● 深圳，“核心引擎”動(dòng)能澎湃，激蕩大灣區(qū)
深圳已入粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)“雙區(qū)”驅(qū)動(dòng)的黃金發(fā)展期，是繼上海和北京之后國(guó)內(nèi)第三個(gè)地區(qū)生產(chǎn)總值突破3萬(wàn)億元的城市。作為粵港澳大灣區(qū)的核心引擎，深圳是輻射大灣區(qū)、布局大華南酒店餐飲市場(chǎng)的選擇。
● 攜手酒店餐飲專業(yè)協(xié)會(huì)，共建高效供需平臺(tái)
上海博華致力于攜手專業(yè)協(xié)會(huì)共同為行業(yè)搭建供需平臺(tái)，2024 HOTELEX深圳展由中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，并得到廣東連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、廣東有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、江門市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市飯店業(yè)協(xié)會(huì)、深圳食品工業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、肇慶餐飲酒店協(xié)會(huì)、樂從食品協(xié)會(huì)、清遠(yuǎn)市旅游協(xié)會(huì)等40 余家協(xié)會(huì)的大力支持，組織高質(zhì)量買家團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)參觀。
● 同期舉辦博華深圳聯(lián)展，四大集群一展網(wǎng)羅
展會(huì)同期舉辦2025博華深圳聯(lián)展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen），集合博華展覽展會(huì)的優(yōu)質(zhì)資源，串聯(lián)公司旗下各品牌展會(huì)，實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域資源賦能和鏈接。
開放時(shí)間
2025年12月16日 9:00 – 17:00
2025年12月17日 9:00 – 17:00
2025年12月18日 9:00 – 15:30
往屆精彩
