蘇州南環橋市場肉流通追溯體系建設卓有成效
作者:小猛 發布時間 2012/5/22 9:53:01 瀏覽次數:313
去年以來,蘇州南環橋市場上下努力克服各種困難,積極主動迎接肉菜流通追溯體系建設工作挑戰,取得了卓有成效的進展。目前豬肉流通追溯體系建設框架已基本建成,現已經進入試運行階段。
基礎設施改造建設:被政府選定為首批試點單位后,對原有場地、交易設施、交易方式等制訂了改造方案,并及時投入工程的改造。按照蘇州市肉菜流通追溯體系建設工作領導小組的部署,首先對鮮肉批發區域的布局進行了調整,先后投入83.9萬元,改造了交易軌道;改造了機房建設,完善了鮮肉批發交易區和結算中心內的監控工程;投入150萬元搭建供外地冷鮮肉使用的冷庫約400平方米,實現外地冷鮮肉冷鏈物流配送要求;為了保證追溯系統和電子結算的正常運行,避免停電意外情況發生,我們還建立了UPS不間斷電源裝置,布電源線等共投入13萬元。
流程再造:按照肉類流通追溯體系建設的細化要求,我們市場肉類批發實施的是電子滑軌交易系統建設,具體流程設計主要是通過生豬懸掛式稱重、電子卡記錄信息、IC卡交易、射頻系統、軌道電子稱等科技產品和交易軟件,對豬肉重量、同批數量、貨主姓名、進場時間等信息進行系統登記;完成批發交易后,電腦再同步記錄零售客商信息。按照新的業務流程,我們對經營模式、操作程序、收費形式、人員安排、軟件管理等進行了相應的調整和改變。
經過努力,市場鮮肉流通追溯體系建設已基本達到了政府的要求,初步實現了本市場鮮肉“來源可追、去向可查、責任可究”的目標。