進(jìn)入10月份，國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)總體以弱勢(shì)下行運(yùn)行為主，新稻上市量逐漸增加，而大米市場(chǎng)消費(fèi)低迷，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)較為平淡，局部新季中晚稻價(jià)格已跌至托市底價(jià)以下水平。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至10月末，河南信陽(yáng)地區(qū)普通中晚秈稻收購(gòu)價(jià)2440元/噸，較上月末下跌40元/噸；江西南昌2540元/噸，保持穩(wěn)定。黑龍江建三江地區(qū)普通粳稻收購(gòu)價(jià)2640元/噸，保持穩(wěn)定；江蘇新沂2860元/噸，下跌100元/噸。
市場(chǎng)供需情況
10月以來(lái)，市場(chǎng)已進(jìn)入中晚稻新糧上市供應(yīng)季，南北產(chǎn)區(qū)新稻陸續(xù)收獲上市，疊加政策性稻谷拍賣(mài)及輪換出庫(kù)，使得稻谷市場(chǎng)供應(yīng)充足。同時(shí)，中秋、國(guó)慶雙節(jié)過(guò)后，大米市場(chǎng)終端消費(fèi)進(jìn)入淡季，大米加工企業(yè)多在消化前期現(xiàn)有庫(kù)存的同時(shí)，對(duì)新稻的收購(gòu)多以訂單收購(gòu)為主，邊加工邊銷(xiāo)售邊收購(gòu)，入市收購(gòu)積極性較低，這時(shí)期產(chǎn)區(qū)新季中晚稻收購(gòu)主體以各級(jí)儲(chǔ)備輪換收購(gòu)為主。
政策性稻谷購(gòu)銷(xiāo)情況
隨著新稻進(jìn)入上市高峰，10月份政策性稻谷拍賣(mài)僅10月15日舉辦一期后暫停。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年以來(lái)，政策性稻谷競(jìng)價(jià)交易累計(jì)投放6654.86萬(wàn)噸，累計(jì)成交542.25萬(wàn)噸，總成交率8.15%。其中累計(jì)成交政策性早稻60.17萬(wàn)噸、中晚秈稻385.88萬(wàn)噸、粳稻96.21萬(wàn)噸。
另外，2021年產(chǎn)中晚稻收購(gòu)工作已陸續(xù)展開(kāi)，市場(chǎng)價(jià)格總體平穩(wěn)偏弱下行，部分地區(qū)已跌至托市底價(jià)以下水平。日前國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步做好秋糧收購(gòu)為農(nóng)服務(wù)工作的緊急通知》，要求統(tǒng)籌做好市場(chǎng)化收購(gòu)和政策性收購(gòu)，牢牢守住農(nóng)民“種糧賣(mài)得出”的底線，確保秋糧收購(gòu)市場(chǎng)平穩(wěn)有序。截至目前安徽省已啟動(dòng)中晚稻托市收購(gòu)預(yù)案。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)，截至10月15日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)中晚秈稻630萬(wàn)噸；其中，國(guó)有企業(yè)收購(gòu)195萬(wàn)噸。
稻谷生產(chǎn)情況
10月份，南北產(chǎn)區(qū)一季稻及晚稻處于收獲及成熟收獲期，氣象條件總體利于水稻成熟收曬，但局部因降水偏多、氣溫偏低對(duì)當(dāng)?shù)厮竟酀{成熟和收曬不利。據(jù)氣象農(nóng)情調(diào)度，截至月末，大部分主產(chǎn)區(qū)一季稻收割已經(jīng)結(jié)束，江南大部、華南北部晚稻處于成熟收獲期，華南中南部大部晚稻處于乳熟期。
稻米進(jìn)出口情況
市場(chǎng)大米價(jià)格震蕩走弱，主要是東南亞地區(qū)新稻陸續(xù)收獲上市，供應(yīng)逐漸增加，使得進(jìn)口大米的優(yōu)勢(shì)趨顯。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年9月我國(guó)進(jìn)口稻米38萬(wàn)噸，月環(huán)比增加5.6%，同比增138.5%；1-9月共進(jìn)口稻米358萬(wàn)噸，同比增113.6%。9月我國(guó)共出口稻米15萬(wàn)噸，月環(huán)比減少16.7%，同比減18.6%；1-9月共出口稻米183萬(wàn)噸，同比減1.3%。
后市預(yù)測(cè)
在今年秋糧豐收的形勢(shì)下，隨著新稻購(gòu)銷(xiāo)進(jìn)入高峰期，市場(chǎng)供應(yīng)充足而下游需求疲軟，僅通過(guò)市場(chǎng)化收購(gòu)不足以支撐稻谷價(jià)格，尤其是隨著各級(jí)儲(chǔ)備輪換收購(gòu)的結(jié)束，新稻市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)支撐力量進(jìn)一步減弱，預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)啟動(dòng)中晚稻托市預(yù)案的范圍或?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)大。