隨著居住空間增加和生活品質的提高,烘焙已經走向現代城市家庭。相關數據顯示,國內電烤箱在過去的三年里連續(xù)增長50%以上,總市場銷量三年翻了兩番。
與此同步,烘焙類食材市場需求也快速增長。這是一個全新的產業(yè),此前并沒有此類專注的生產企業(yè),因此,與烘焙相近的食品企業(yè)“近水樓臺”率先搶灘,如以酵母起家的安琪,以食糖甜美的甘汁園都成了烘焙行業(yè)的開路先鋒。
近日,甘汁園又正式官宣,根據現有產品線對旗下的品牌進行了新事業(yè)領域調整,確定甘汁園將一以貫之去踐行“創(chuàng)造優(yōu)質好糖,分享甜美生活”的品牌使命,為消費者提供中高端食糖,引導糖產品消費潮流;旗下另一品牌“甜園潤家”則全力在烘焙食材領域出擊,借力產業(yè)快速發(fā)展,搶位占道,用兩年時間,成為烘焙食材產業(yè)的領頭羊。
“通過調整,甘汁園和甜園潤家兩個品牌的定位更為清晰明確。糖與烘焙本身有很大的相關性,但行業(yè)仍然可以細分。烘焙食材的市場肯定比食糖市場大,今年的目標就是快速豐富產品線,同時通過直播等手段在電商平臺搶占高地。建立頭部品牌地位之后,我們會通過甘汁園既有的強大線下渠道,快速覆蓋市場!备手瓐@經理蔡智全進一步闡述了他的戰(zhàn)略和雄心。
據悉,甜園潤家借力618,一舉上線可可粉、抹茶粉、內脂、棉花糖等20多個產品,今年內將有100多個SKU上線。來源:財經網