天氣冷了,想在家里吃一些燒烤,應該怎么辦呢?紫林牌黃豆醬油,讓您在家也能做出美味的燒烤小食!
紫林牌黃豆醬油產品介紹:
品名:黃豆醬油、釀造醬油
配料表:水、食用鹽、脫脂大豆、食用小麥麩皮、小麥粉、焦糖色、谷氨酸鈉、苯甲酸鈉、黃原膠、安賽蜜、三氯蔗糖、甘草酸三鉀。
氨基酸態氮(以氮計):≥0.40克/100毫升
產品標準代號:GB/T18186高鹽稀態
質量等級:三級
保質期:18個月
貯存條件:儲藏溫度-10°℃~35℃,存放于陰涼干燥處,開啟后請即密閉。
烤金針菇食材準備:
主食材:金針菇、紅尖椒、芫荽、蔥。
調味品:蒜蓉醬、紫林牌黃豆醬油,耗油,食用油、辣椒油。
輔助工具:錫紙盒。
制作過程:
1、將金針菇洗凈,切除根部后分散成小簇狀;
2、將紅尖椒洗凈切段,蔥切碎,芫荽切小段備用;
3、將適量蒜蓉醬、紫林牌黃豆醬油、耗油、食用油倒入碗中混合,再撒入碎蔥、紅尖椒段;
4、錫紙盒內淋入少量食用油,再將金針菇平鋪在錫紙盒內,撒入少量水,以防烤焦,醬汁淋到金針菇上;
5、將錫紙盒密封好,放入烤箱,上下都調170°,烤25分鐘就好了,中間需要打開再淋一些油,否則金針菇會干,撒點芫荽點綴一下即可。來源:紫林醋業公眾號