在美好的春日里,拿出小鍋,挑選自己喜愛的食材,小火慢燉一鍋新鮮濃郁的湯品。
湯里大多數(shù)營養(yǎng)成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過程,等于進(jìn)行了一次加工提取,減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。春季飲食清淡,喝湯也頗講究。春季的湯羹當(dāng)以“清”、“潤”為主,今天給大家推薦一款適合春季養(yǎng)生的靚湯——竹筍香菇湯。
食材準(zhǔn)備:香菇、竹筍、金針菇、姜、清湯、鹽、王守義十三香白胡椒粉。
做法步驟:
1.香菇洗凈后切去跟蒂,切成厚片,金針菇撕成小條;
2.竹筍剝皮切成厚絲,姜切成絲備用;
3.將竹筍、姜絲放湯鍋中加適量清水,煮沸15分鐘,再放香菇、金針菇煮5分鐘;
4.撒上適量鹽、王守義十三香白胡椒粉即可(想喝稍濃一點(diǎn)的,可勾芡少許變濃稠)。
駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司自創(chuàng)立以來,始終堅(jiān)持“實(shí)實(shí)在在做人,踏踏實(shí)實(shí)做事”的企業(yè)理念,以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,先后通過了質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證,建立了完善的管理體系。公司產(chǎn)品有十三香調(diào)味品、雞精調(diào)味料、麻辣鮮調(diào)味料、包子餃子調(diào)味料等30多個(gè)品種70多種規(guī)格,暢銷30多個(gè)省市,部分產(chǎn)品銷往新加坡、馬來西亞、澳大利亞等國家和地區(qū),深受消費(fèi)者的信賴和喜愛。來源:王守義十三香公眾號