下了班的夜晚，身心都會疲憊，需要用美食來填補，那么你的夜宵準備好了嗎？試試這款用太太樂芝麻香油制作的秘制鹽酥雞，酥脆多汁，比外賣更美味！

    ★鮮味食材：雞胸肉300克、蒜10克、淀粉15克、雞蛋1個。

    ★鮮味調料：胡椒粉3克、太太樂芝麻香油15克、辣椒粉3克、黑胡椒碎3克、鹽3克、五香粉2克。

    ★鮮味步驟：

    1.將雞胸肉切塊，蒜切末，雞肉中加入所有味料拌勻，加入太太樂芝麻香油，雞蛋和淀粉備用。

    2.熱鍋熱油，油溫6成熱下雞塊炸至定型后撈出。

    3.油溫再升至6成熱，復炸一次撈出裝盤，再加入胡椒粉增加風味。

    炸雞出鍋，肉香澎湃，沒有一個人能在深夜拒絕這口絕味滋味。配上啤酒小菜，選一部心愛的電影，這直沖云霄的幸福感，足以趕走所有不開心。工作辛苦了！好好獎勵自己一次吧！來源：太太樂TOTOLE公眾號