蓮藕除了可以做美味的藕湯以外，麻辣藕片也是一道不錯(cuò)的下飯菜哦~今天王守義十三香教大家用王守義麻辣鮮，做這道麻辣爽口的麻辣藕片！

    需要準(zhǔn)備的食材：蓮藕1節(jié)、王守義精選花椒5g、王守義干紅辣椒8個(gè)。

    輔料：王守義麻辣鮮3g、姜3片、醋1勺、老抽1勺、香油1勺、白糖1小勺、熟芝麻5g、食鹽適量。

    制作步驟：

    1、蓮藕去皮切片，放入滴入老醋的清水里浸泡備用。

    2、姜切末備用。鍋內(nèi)放入少許油，倒入姜末、干辣椒、花椒炒出香味。

    3、倒入瀝水的藕片翻炒均勻，加入王守義麻辣鮮、醋、老抽、白糖、食鹽翻炒均勻。

    4、炒至蓮藕全熟，出鍋前撒上芝麻即可。

    還等什么？馬上動(dòng)手，用王守義麻辣鮮，做這道麻辣藕片吧！來(lái)源：王守義十三香公眾號(hào)