豆花源富順，香辣遍天下

    美樂香辣醬系因地方名特食品富順豆花之蘸水而得名，更是源于川菜主要菜系之鹽幫菜系碩果僅存的經典調味品。

    八十年代中后期，美樂全面進入工業化生產，使產品走向國內各地。當時，四川人出川、出國，身邊必備香辣醬，因外地食無正宗川菜，即用香辣醬調味，從此，因其品質而受到贊譽和口碑，由四川走向了國內各地。

    如今，美樂香辣醬早已成為國內調味品行業有名的品牌，被譽為--川菜王國的奇葩。

    匯聚國內名廚，弘揚廚藝文化

    “尋味美樂”系列活動，是一個以“廚藝創新”和“文化融合”為主旋律的發展舞臺。

    弘揚廚師、廚藝文化是系列活動不變的靈魂；匯集國內各派名廚，跨越各種廚師文化的碰撞，“交融、學習、進步、分享”則是系列活動的未來使命。

    “匯聚國內名廚，弘揚廚藝文化”--“尋味美樂”系列活動，將在全新時代的背景下，繼續以“尋味美樂”為主旋律，創作一曲“國內名廚新世紀”的美妙樂章。

    “尋味美樂”系列活動的籌備，擴大了美樂在專 業領域的權威和話語權，提升了廚師領域的影響力，在業界被廣泛推薦，贏得了高度的贊譽和口碑，成為美樂發展中十分有利的優勢資源。