別看黃豆芽是很普通的小蔬菜,但它富含較多蛋白質和維生素,炒黃豆芽時加上這一味,香辣開胃又下飯!
今天十三香小廚房,教大家用王守義麻辣鮮調味料,做這道辣炒黃豆芽。
需要準備的食材:王守義精選紅辣椒 5顆,小米椒 3顆,黃豆芽 1000g
輔料:王守義鮮美雞精 5g,王守義十三香 3g,王守義麻辣鮮 3g,食鹽 適量,生抽 1勺,白醋 1勺,蔥 少許,蒜 2瓣,姜 1小塊
1、黃豆芽洗凈,瀝水備用。
2、蔥、姜、蒜切沫,小米椒、紅辣椒切段。
3、熱鍋倒入適量食用油,油熱后加入蔥姜蒜、小米椒、紅辣椒爆香。
4、倒入黃豆芽。
5、加入雞精、麻辣鮮、白醋、生抽、食鹽翻炒出水分,即可出鍋。
黃豆芽不一定要用肉炒哦,加入王守義麻辣鮮調味料,香脆可口、香辣又下飯,還等什么?趕快嘗試做這道的辣炒黃豆芽吧!