正月十五是一年中的第1個月圓之夜，也是一年復始，大地回春的夜晚，賞月、燃燈、放煙花、吃元宵……除了這些，元宵節還可以讀古詩、猜燈謎，你與家人商量好如何歡度佳節了嗎？

    元宵之美，早藏于古人詩詞中，去年元夜時，花市燈如晝。

    月上柳梢頭，人約黃昏后。——《生查子·元夕》

    燈火錢塘三五夜明月如霜，照見人如畫。——《蝶戀花·密州上元》

    蛾兒雪柳黃金縷。笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。——《青玉案·元夕》

    元宵，團圓的味道，人們常說的團圓和“年味”，除了一桌美味的飯菜，更有朋友相聚，家的溫暖和傳統的食品，這些加起來，就是團圓的味道。元宵燈彩，映照著人間的煙火與團圓。今夜良宵，全家團聚，盡享天倫。愿天長地久，花好月圓！

    黑芝麻元宵食譜

    配料：

    糯米粉 100克、芝麻 40克、澄粉 10克、豬油（板油） 54克、白糖 48克

    做法：

    1、40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的豬油混合均勻，多揉幾次，然后分成8克的小劑子；

    2、把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克溶化的豬油，加10克開水，放冰箱冷藏一會兒就會凝固了，包時取8克一份；

    3、100克糯米面加60克冷水攪拌均勻，10克澄粉加10克開水攪拌均勻；

    4、然后步驟4和步驟5揉好，就是湯圓皮了；

    5、分成10克左右的小劑子，取其中一個成小碗狀；

    6、包入湯圓餡，將湯圓揉圓即可。