蓮藕除了可以做美味的藕湯以外，麻辣藕片也是一道不錯的下飯菜哦~

    今天十三香小廚房教大家用王守義麻辣鮮，做這道麻辣爽口的麻辣藕片， 食材早就幫大家準備好啦！

    需要準備的食材：蓮藕1節，王守義精選花椒5g，王守義干紅辣椒8個

    輔料：王守義麻辣鮮3g，姜3片，醋1勺，老抽1勺，香油1勺，白糖1小勺，熟芝麻5g，食鹽適量

    1、蓮藕去皮切片，放入滴入老醋的清水里浸泡備用

    2、姜切末備用

    3、鍋內放入少許油，倒入姜末、干辣椒、花椒炒出香味

    4、倒入瀝水的藕片翻炒均勻

    5、加入王守義麻辣鮮、醋、老抽、白糖、食鹽翻炒均勻

    6、炒至蓮藕全熟

    7、出鍋前撒上芝麻即可。

    還等什么？馬上動手，用王守義麻辣鮮，做這道麻辣藕片吧！

    -小貼士Tips-

    藕片用醋水浸泡，目的是防止藕片氧化變黑哦~