那小巧的身姿,嬌艷的顏色,顆顆可愛、飽滿,代表著浪漫與愛,踩著春日節(jié)奏,說來就來
——草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。這種不論外形和味道都很少女的水果,僅僅是看著它鮮嫩欲滴的顏色就特別喜歡。
當(dāng)草莓遇到白醋,奇跡發(fā)生了...
醋,是酒精的宿命,是酒精發(fā)酵無可避色的結(jié)局。從專業(yè)的角度來說,植物汁液發(fā)酵后都會(huì)因乙酸而自然變酸,因此我們的祖先同時(shí)發(fā)現(xiàn)了葡萄酒和醋。而水果醋,則是借助酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵來展現(xiàn)水果的風(fēng)味!
草莓醋
材料準(zhǔn)備 :草莓、東湖6度白醋、蜂蜜
制作方法 :
1.草莓在活水下沖洗干凈,用淡鹽水泡15-20分鐘;
2.對半切開后去掉葉蒂;
3.瓶子消毒好晾干,放入切好的草莓,倒入東湖6度白醋、調(diào)入蜂蜜;
4.放入冰箱冷藏保存即可。
食用方法 :
每天飯后一片草莓,一勺醋,堅(jiān)持食用能達(dá)到很好的減脂效果;
也可根據(jù)個(gè)人口味,加入礦泉水,按照1:7-9比例稀釋,加入蜂蜜調(diào)節(jié)口感,制成草莓醋飲料,代替高熱量的碳酸飲料,健康又美味,滿足健康的需求,同時(shí),也是小盆友愛喝的酸甜草莓飲料哦。
酸甜沁爽,一吸入口,口感層次分明,滋味又融合一體,讓你從高冷粉,嫩到萌森系,每一口自帶少女的濃郁甜美,嘗出了少女的整個(gè)春天。來源:公眾號·東湖醋園