老干媽作為19款推薦產品之一，其脆皮辣椒油憑借獨特風味和價格優勢，獲得了眾多D級廚師和美食作家的青睞，成功躋身D級廚師和美食作家心儀的禮物之列.

    同期入選產品：與老干媽同時上榜的還有完美的平底鍋、漂亮的烤盤、法式酒杯、限量版刀具等，而在這一眾鍋碗瓢盆等廚房用品之中，老干媽的畫風顯得獨樹一幟.

    受到贊譽原因

    大廚高度評價：暢銷書作者兼大廚TomKerridge對老干媽的脆皮辣椒油贊不絕口，稱其不僅價格親民，而且味道J佳，具備百搭的特質。無論是搭配中式菜肴，還是與西餐食材相結合，都能碰撞出令人驚艷的美味火花.

    滿足烹飪需求：據《經濟學人》剖析，在疫情期間，人們的烹飪體驗兩極分化，愛做飯的更會做飯，不愛做飯的更會糊弄，而老干媽能夠同時滿足這兩類人群的需求。美食愛好者可用它自制特色蘸醬、淋醬；不想做飯的懶人用一勺老干媽就能讓每天重復單調的餐食實現美味升級.

    創意吃法及反響

    創意吃法多樣：老干媽入選《衛報》圣誕愿望清單后，外國消費者們創造出了一系列令人瞠目結舌的創意吃法，比如將其與果醬混合涂抹在面包上，把它作為冰淇淋的配料，還將它融入到披薩、漢堡的制作中.

    網絡反響熱烈：這些創意吃法引發了網友們的熱烈反應，一些人對這種突破傳統的搭配表示驚嘆與贊賞，認為這是美食文化交流融合的有趣體現；而另一些人則難以接受，直呼這樣的組合破壞了他們對食物搭配的固有認知，但無論如何，這些討論都讓老干媽在網絡上的熱度居高不下.

    海外市場發展歷程

    早期市場基礎：老干媽在海外的盛行一開始來源于華人和留學生，這些遠在異國他鄉的游子，將老干媽盛譽為“所有留學生的干媽”，2012年7月，美國奢C品電商gilt把老干媽辣醬奉為尊貴調味品，限時搶G價80人民幣一瓶，讓老干媽瞬間走紅海外.

    市場拓展成果：2015年，美國《洛杉磯時報》邀請了2位名廚和1名美食評論家盲選辣醬，Z終老干媽辣醬殺出重圍，獲評Z佳辣醬。2018年，老干媽還打造了美國專屬官方網站“laoganmausa”，網站品類豐富。此外，老干媽在法國、日本等國家也通過不同的推廣策略，逐漸扎穩腳跟.