近日,糧油行業巨頭金龍魚在技術創新與產品研發領域再次取得顯著突破,一系列成果引發廣泛關注,為行業發展注入新動力。
金龍魚一直以來高度重視技術研發投入,在全球范圍內建立多個先進的研發中心,匯聚了一批的科研人才。此次,其研發團隊在油脂精煉技術上實現重大創新。通過全新的分子蒸餾工藝,能夠更精準地去除油脂中的雜質和有害物,同時限度保留營養成分,如維生素E和甾醇等,提升了食用油的品質和營養價值,讓消費者吃得更健康。
在產品研發方面,金龍魚緊跟市場趨勢和消費者需求變化,推出多款創新產品。針對健康飲食理念的盛行,研發出低芥酸菜籽油系列。該系列產品采用先進的育種和榨取技術,降低了芥酸含量,符合現代消費者對高品質、健康油脂的追求,一經上市便受到市場的熱烈歡迎,迅速在中高端食用油市場占據一席之地。
此外,金龍魚還積極拓展產品品類,發力于新興的預制菜領域。利用其在食材加工和調味技術上的深厚積累,開發出多種口味的預制菜產品,如金湯酸菜魚、宮保雞丁等。通過優化食材預處理工藝和鎖鮮技術,確保預制菜在口感和營養上與現做菜品相差無幾,為忙碌的現代消費者提供了便捷、美味的餐飲解決方案,進一步豐富了其產品線,也為企業開辟了新的增長賽道。
金龍魚的技術創新與產品研發成果不僅彰顯了企業的強大實力和前瞻性眼光,也為整個糧油食品行業樹立了榜樣。未來,金龍魚將繼續秉持創新精神,不斷探索新技術、研發新產品,致力于為全球消費者提供更優質、更健康、更多元化的食品選擇,持續引領行業發展潮流。