2017第十三屆上海食材展商品參展范圍包括以下幾個方面有需要參展的朋友一定要來了解一下。
1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
2、水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
5、蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
6、其他食材展區：酒水飲料。乳制品。豆制品。米/面/麥（粉）。雜糧制品。山珍野味及各種新型有機食材；
7、配餐調料展區：食用油。醬油。醋。腐乳雞精。雞粉。雞汁。味精。料酒。香辛料。醬料。復合調味料（汁）。魚露。食糖。
食鹽等。各類罐頭。湯料。西餐調味品。火鍋調味料等，
8、相關設備：
快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件；冷凍食品加工機械、食品設備、速凍設備、包裝設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等。