2018年河北餐飲展將于2018年7月19-21日在石家莊博覽中心隆重舉辦，那么2018年河北餐飲展展出范圍有哪些呢？一起來了解一下吧。
2018年河北餐飲展展出范圍
1、火鍋食材及相關(guān)設(shè)備：魚糜及肉糜制品、豆制品、菌類、調(diào)理品、火鍋電磁爐、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設(shè)備、去味機、包裝機械等；
2、餐飲原輔料：酒店特色菜、水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、速凍調(diào)理品、食材基地、速凍果蔬、有機食材、農(nóng)特產(chǎn)品、糧油、食材加工設(shè)備等；
3、烘焙相關(guān)：烘焙添加劑、保鮮劑、餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料、烘焙設(shè)備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計等；
4、生鮮冷鏈：水產(chǎn)及肉類凍品、干品、活品、調(diào)理食品、深加工制品，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及倉儲、冷庫、配送、物流等；
5、調(diào)味品：調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味品、添加劑等；
6、餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；
7、餐飲設(shè)備：廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、咖啡機、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、洗碗機、桌面用品等；
8、飲品：固體飲料類、風(fēng)味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類、茶飲料類、飲用水類、蛋白飲料類、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類；
9、餐飲管理及培訓(xùn)服務(wù)：收銀、點菜系統(tǒng)類、智能管理、餐廳裝修、餐飲培訓(xùn)（技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類）等；
2018年河北餐飲展上屆回顧
2017年9月20日，河北省團餐與飲食行業(yè)協(xié)會主辦的“2017河北省團餐餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在石家莊舉行，飯店協(xié)會、河北省食品藥品監(jiān)督管理局、河北省團餐與飲食行業(yè)協(xié)會、河北省金融和服務(wù)業(yè)工會等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席本次會議。各協(xié)會會員單位、機關(guān)企事業(yè)單位餐飲負責(zé)人、餐飲企業(yè)負責(zé)人、各地方餐飲商協(xié)會和金融與服務(wù)業(yè)工會負責(zé)人、餐飲相關(guān)專家學(xué)者、食材與設(shè)備供應(yīng)商負責(zé)人等400余人參加了本次會議。
大會期間，舉辦了“2017河北省團餐餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“河北團餐餐飲食品論壇”、“河北團餐餐飲供應(yīng)鏈變革論壇”及團餐餐飲新食材與新設(shè)備展示等專題活動，發(fā)布了《2017河北餐飲業(yè)趨勢報告》和《河北省團餐快餐餐飲行業(yè)自律規(guī)范》，進一步加強了餐飲行業(yè)規(guī)范管理，有力的推動了餐飲行業(yè)健康、有序、創(chuàng)新發(fā)展。同時，為樹立行業(yè)標(biāo)桿、提振餐飲企業(yè)持續(xù)奮發(fā)向上、創(chuàng)新發(fā)展的信心和力量，會議期間，圍繞團餐餐飲品牌企業(yè)講述品牌故事，選樹了一批“河北餐飲品牌十強、河北團餐品牌十強、河北團餐好品牌、河北快餐好品牌、河北快餐加盟好品牌、河北小吃好品牌、河北團餐餐飲服務(wù)商（供應(yīng)商）”。與會代表紛紛表示，2017河北省團餐餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會是近年來餐飲業(yè)的一次盛會，必將為推動京津冀餐飲事業(yè)快速發(fā)展發(fā)揮重要作用。
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