2019年餐飲調味品展將于2019年3月28-30日在武漢博覽中心(鸚鵡大道619號)隆重舉辦,那么2019年餐飲調味品展展品范圍有哪些呢?
2019年餐飲調味品展展品范圍:
1、火鍋底料調料:底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相關火鍋延伸產品等;
2、特色菜調料:酸菜魚調味品、小龍蝦調味料、螃蟹調味料、海鮮調料等;
3、調味品:醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調味料、醬腌菜、醬、復合調味料(汁)、蠔油、魚露、魚精、食鹽、食糖、辣椒油、色拉油、芝麻香油、橄欖油、花生油等;
4、西餐調味品:日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、西餐漬菜、辣椒醬、花生醬、番茄醬、蛋黃醬等;
5、食品添加劑及食品配料。包括:酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、功能性食品配料、可可制品等;
6、餐飲類:電子商務平臺、OToO平臺、相應的服務提供商;
7、調味品相關機構:各類與調味品有關的報紙、期刊、網站、營銷策劃、企業咨詢、投資機構等。
◆上屆回顧:
展商規模
參展企業1822家,其中特裝展位展覽面積占比62%,以展團形式組團參展的占比21%,同比去年增長30%,其中高師門展團更是以參展面積3000平方米居于首位,展覽的行業資源吸附能力逐步增強。
2018年第六屆展覽舉辦期間,單場參展企業更是一舉達到1822家大關。展覽實現展出面積7萬平方米,預售門票53800張,現場參觀觀眾人數突破8萬人。展會客商涵蓋7大區域、16個省份,展出食材30,000+,報名項目1000+,現場組織專場洽談60場。展會期間在網上更是吸引了480萬的點擊量。
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