2011秋季上海食品酒飲博覽會展品范圍 
A區：農副產品及糧油綜合專題展區： 
    1、精品糧油產品：米面、糧食制品及副產品深加工、食用油及油類、禽、蛋、特色農產品、有機食品等； 
    2、肉制品：腌臘制品、火腿、冷凍肉、鮮肉、魚肉、禽肉等；  
    3、干鮮果蔬類：國產果蔬和進口果蔬等 
    4、水產品及脫水食品等； 
    5、食用菌類等；  
B區：食品及休閑零食專題展區：  
    1、綠色食品、食品、有機食品、營養食品、方便食品、兒童食品、地方特產、傳統食品、民族特色食品、方便速食品、休閑膨化食品、綠色罐頭食品、沖劑品；  
    2、堅果、炒貨類：花生、瓜子、干果、開心果、可食果仁等；  
    3、蜜餞：糖果類、布丁、果脯、糕點、罐頭及甜食品類；  
C區：酒飲、茶、奶、咖啡專題展區： 
    1、含酒精類：白灑、紅酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、香檳、黃酒、藥酒及海外其它烈酒等； 
    2、茶葉、飲料：茶葉、咖啡、乳制品、冷飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁等。 
D區: 調味品、配料、調料專題展區：味精、調味料、醬油、醬料、食醋、調味酒等 
E區：品牌產品、東南亞等國外產品、港澳臺、各地名優土特產專題展區 
F區：食品加工機械及包裝材料專題展區 
H區：酒店餐飲連鎖加盟專題區