2012第七屆北京高端健康食用油博覽會展品范圍： 
    1. 高端食用油：山茶油、橄欖油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亞麻油及其它高端營養(yǎng)油；  
    2.營養(yǎng)型食用油：營養(yǎng)花生油、營養(yǎng)大豆油、營養(yǎng)調和油、營養(yǎng)色拉油、雙低菜籽油等；  
    3.特種健康食用油：葡萄籽油、椰子油、薺藍油、杏仁油、小麥胚芽油、椒目仁油、月莧草油、大蒜油、榛子油、紫蘇籽油、南瓜子油、番茄籽油、紅花籽油、深海魚油、水飛薊油、柏子仁油、精致棉清油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、罌粟籽油、蠶蛹精油、石榴籽油、番茄紅素食用油、專利型食用油；  
    4.各種高端調味油、精煉棕櫚油、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調味油、紅辣油、姜油、拉面調味油、雞骨油、骨油、復合調味油、魚露調味油、酥油、動物調味油、胡椒油（木姜油）、樅菌油、燒烤調味油、速凍食品專用調味油、鮮貝調味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉調味油等；堅果食用油以及各種合成油、營養(yǎng)油、營養(yǎng)配方油等；  
    5.各種油料作物：芝麻、葵花籽仁、山茶籽、核桃仁、玉米胚芽、小麥胚芽、蘇籽、紫蘇籽、亞麻籽、杏仁、松子及其它特種油原材料等；  
    6.食用油配套產業(yè)設備：如壓榨、分離、輸送、榨油機、灌裝機、包裝機、打包機、計量儀、打碼（噴碼）機、壓蓋機、密封機、集裝箱液袋、塑膠機械及塑膠油瓶、玻璃油瓶、瓶蓋、標簽包裝印務、包裝設計、廣告設計、品牌推廣；包裝等設備；