第十屆漯河食品博覽會將于2012年5月16日-18日在市會展中心舉辦，擬邀請境內(nèi)外嘉賓客商7000人參會，對外發(fā)布項目300個；安排的主要活動有6大項、12小項，包括開幕式、展覽活動、采購活動、投資活動、論壇及文化活動和相關(guān)活動等。
    第十屆食博會的總體目標任務(wù)是：投資項目簽約額、貿(mào)易采購合同成交額雙雙突破200億元；食品百強企業(yè)要參展過半；簽約的10億元以上投資項目要過10；企業(yè)老總要參會過百。辦會的總體要求是：在辦會模式上求跨越，在辦會實效上求突破，在辦會水平上求提升。總體原則是：采取政府主導(dǎo)，市場化運作；豐富內(nèi)涵，加大宣傳，擴大影響，提高服務(wù)質(zhì)量；突出主題，務(wù)求實效；強化品味，提升水平；創(chuàng)新機制，活力持續(xù)。