2014調(diào)味品展目前還在火熱進(jìn)行中，這是我國(guó)調(diào)味品行業(yè)的權(quán)威展會(huì)。通過(guò)參加此次展會(huì)，大家可以額從展商們的宣傳形式上看到，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。據(jù)了解，今年欣和企業(yè)再次獲得了金獎(jiǎng)和產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)兩大殊榮。
的，也是世界的
世界各大食品展會(huì)上的寵兒
在17日頒獎(jiǎng)禮上，欣和企業(yè)憑借“六月鮮特級(jí)淡鹽醬油”和“遵循自然”分別拿下 2014調(diào)味品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)和（）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)兩座金杯。手捧獎(jiǎng)杯，欣和企業(yè)負(fù)責(zé)人自信而感慨地發(fā)表獲獎(jiǎng)感言：“欣和像孕育生命一樣釀造每一瓶醬油，而我們得到的每一個(gè)獎(jiǎng)杯正是對(duì)欣和人創(chuàng)造力、生命力的肯定。”
記者了解到，不光在國(guó)內(nèi)的食品展上欣和屢創(chuàng)佳績(jī)，近年來(lái)欣和產(chǎn)品更活躍在世界各大食品展會(huì)上：俄羅斯莫斯科食品展、法國(guó)巴黎食品展、德國(guó)科隆食品展……甚至是在有著“食品奧林匹克”、“食品界的奧斯卡”的巴西世界食品科技大會(huì)上，欣和蔥伴侶六月香原釀醬也從來(lái)自的食品企業(yè)中脫穎而出，一舉奪得THE GLOBAL FOOD INDUSTRY AWARD（世界食品科技界獎(jiǎng)項(xiàng)“食品工業(yè)獎(jiǎng)”）的殊榮。
調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云曾表評(píng)價(jià)：“欣和在市場(chǎng)上的開(kāi)拓和創(chuàng)新,為整個(gè)調(diào)味品行業(yè)的化開(kāi)了一個(gè)好頭。”業(yè)內(nèi)人士這樣告訴記者，自欣和推出的款“遵循自然原釀醬油”以來(lái)，便以其幾大核心產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)中嶄露頭角，幾年過(guò)去，隨著產(chǎn)品的不斷推陳出新，如今海外華人已經(jīng)將欣和醬油視為“美食的必備伴侶”，在美國(guó)、加拿大、英國(guó)、新加坡、德國(guó)等國(guó)家等當(dāng)?shù)卮笮瓦B鎖超市都可以看到它的身影。欣和用品質(zhì)說(shuō)話(huà)，在范圍內(nèi)獲得了廣泛認(rèn)可，也成為了世界各大食品展會(huì)的寵兒，為調(diào)味品在世界行業(yè)舞臺(tái)上樹(shù)立了標(biāo)桿。
生活的，也是藝術(shù)的
樂(lè)活精神讓美味與健康公益同行
白色與淺綠的色調(diào)，精美的玻璃器皿和優(yōu)雅的瓷盤(pán)瓷瓶、大豆與小麥的插花，美女大廚賞心悅目的現(xiàn)場(chǎng)烹飪、12道鋒味經(jīng)典菜品的驚艷亮相……在CFE2014上海展會(huì)上，欣和精心打造的美食生活場(chǎng)景不禁令人眼前一亮。“我們想讓大眾了解，欣和‘致力于人類(lèi)生活品質(zhì)的改善’的企業(yè)使命決不是一句空話(huà)。我們不但生產(chǎn)了禾然有機(jī)醬油，更能提供全部的有機(jī)廚房調(diào)味品，欣和產(chǎn)品不僅可以烹飪中餐，更倡導(dǎo)有品位的無(wú)國(guó)界料理，我們希望越來(lái)越多消費(fèi)者意識(shí)到，吃不應(yīng)該僅僅是美味，更應(yīng)該是兼顧營(yíng)養(yǎng)和享受的藝術(shù)。”
與此同時(shí)，欣和展廳現(xiàn)場(chǎng)的愛(ài)心捐贈(zèng)臺(tái)也讓很多人在此駐足停留。原來(lái)，此次欣和展廳的自助體驗(yàn)區(qū)使用的所有餐具均為環(huán)保材料，現(xiàn)場(chǎng)愛(ài)心捐贈(zèng)5元錢(qián)，即可獲得自助用的餐盤(pán)、叉子，捐贈(zèng)的錢(qián)款將用于為云南山區(qū)的貧困兒童購(gòu)買(mǎi)畫(huà)筆畫(huà)紙。在現(xiàn)場(chǎng)，絕大多數(shù)的的美食愛(ài)好者對(duì)舉表示理解和支持，“既享用了美食，又做了公益，感覺(jué)今天不虛此行，很有意義”一位上海市民在采訪(fǎng)中回答。
欣和負(fù)責(zé)人透露：“有這樣的想法是受到了樂(lè)活理念（LOHAS）的啟發(fā)。我們發(fā)現(xiàn)這種崇尚綠色、注重健康、關(guān)愛(ài)環(huán)保的生活態(tài)度，在某種程度上與欣和致力于改善人類(lèi)生活品質(zhì)的理念是契合的。樂(lè)活族在消費(fèi)時(shí)以健康、綠色、有機(jī)為主題，而欣和產(chǎn)品從‘原料’到‘6個(gè)月純鮮釀’，從‘低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的含鹽量’到‘絕不添加防腐劑’，處處以健康綠色為前提。在公益事業(yè)上， 欣和作為一個(gè)具有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，多年來(lái)一直在關(guān)愛(ài)少年兒童、廚師群體等方面積極貢獻(xiàn)著自己的力量，先后開(kāi)展了探望SOS兒童村、設(shè)立的欣和慈善公益基金、星級(jí)大廚母親節(jié)感恩宴、三世同堂父愛(ài)之旅等活動(dòng)。”