目前國內疫情得到有效的控制，各行業逐步有序復蘇，根據聯系烘焙行業的供貨商和終端用戶反饋，線上的直播、宣傳推廣等不能滿足客戶全部需求，線下面對面的溝通交流、深入了解行業變化、發展趨勢、看新品、新技術、采購對接、學習提升、宣傳推廣及渠道拓展成為迫切需求。海名烘焙展組委會經過與展商、觀眾、行業協會領導及相關部門、單位溝通，2020第13屆鄭州烘焙展覽會于10月21-23日在鄭州國際會展中心召開。

    金秋十月，碩果累累收獲的季節，也是“播種”投入的季節。歷經大半年的恢復調整，烘焙行業通過中秋大戰的洗禮，奠定年底沖刺年度業績目標的基礎。供貨商急需把新品推入市場，拓展渠道商和終端用戶；需求商處于產品更新的季節，急需選購合適的產品和供貨商。2020第13屆鄭州烘焙展覽會定位于“打造中西部9省烘焙行業大展，多元商貿服務匯聚新潮流、新模式、新趨勢”。將提供線上社群交流+行業直播+線下展會+巡回對接會+行業賽事等多元垂直商貿服務，打通拓展渠道、訂貨貿易、技能提升、人脈社交、看行業趨勢、找市場商機、學創新經營一條鏈。

    1.中西部多地巡回對接會聯動中西部核心買家，強化市場布局

    隨著國家中心城市建設，中西部各省重要省會城市快速發展，鄭州、濟南、合肥、石家莊、成都、西安的城市人口、消費水平、輻射半徑不斷擴大，海名鄭州烘焙展組委會基于多年沉淀的資源和對行業的研究分析，延續并升級原有的“餅房經營培訓會”，策劃“巡回采購對接會暨中秋訂貨會”，深入各省烘焙市場，細分、下沉，聯動中西部核心買家，幫助烘焙上游強化市場布局。

    2.線上社群直播7*24小時在線，多種形式助力烘焙企業搶份額

    為滿足廣大烘焙企業中秋前的供需對接需求，助力疫情后行業快速復蘇，海名鄭州烘焙展組委會開設線上共享直播間，設立營銷管理、節慶活動、線上線下融合經營、新品發布、采購對接等系列主題活動，鄭州烘焙展組委會將調動中西部行業上下游的流量和自身的運營能力，賦能烘焙企業疫情后品牌推廣、銷售增長、經營轉型、搶占份額。

    3.復商復市后中西部烘焙行業首展，匯聚上游實力廠家、經銷商和下游品質買家

    烘焙行業經過大半年的復蘇和轉型，三四季度交替的10月份預計將迎來全面恢復和增長，上游實力廠家、中西部優質經銷商、經營良好的下游買家也將尋找新的經營模式和合作關系，鄭州烘焙展全力邀請產業鏈上下游參會，重構中西部烘焙市場，預計將聚集500家參展企業展示新產品、技術，吸引中西部區域的30000+專業觀眾蒞臨參觀采購，進行貿易交流洽談。

    4.增設特色展區，豐富與創新展示內容

    本屆展會現場特設節慶與禮盒包裝精品展示區、家用烘焙展區、潮流飲品展區等特色展區，做足元旦、春節的節慶熱點準備、踩準10月飲品換新季的特色展示和創新。

    5.中西部9省餅房（連鎖+單店）、經銷商、食品廠、商超等買家齊聚

    海名鄭州烘焙展組委會在延長運作周期內有足夠的時間和精力，擴充優質連鎖餅房、經銷商、食品廠、商超渠道的買家資源，挖掘和對接有新開店、擴充店面、加大生產的需求商機，為展會現場的精準匹配下足工夫，同時會前在中西部各省市組織30余場“海名烘焙展巡回采購對接會”、加大外省觀眾的交通和用餐補貼投入，邀請河南、安徽、山東、河北、江蘇、陜西、山西、重慶、四川等中西部各省市區域的專業買家到場。

    6.現場活動升級，提升技能、展示創意作品，了解行業趨勢、學習經營轉型

    海名鄭州烘焙展組委會在今年活動的規劃上提升活動的規格和檔次，舉辦蛋糕創意大賽、飲品大賽、烘焙行業發展論壇、技術培訓等豐富活動，讓烘焙行業上下游參與、對接。

    盡管疫情讓海名烘焙展的老朋友不得不改期相聚，然而時間雖變，精彩不變。原參展企業的展廳、展位號不變，提前預登記專業觀眾信息繼續有效，讓我們一起，拭目以待，10月21-23日相聚第13屆鄭州烘焙展覽會，共同助力中西部烘焙行業全面復蘇！