6月申城，糖酒飄香！一年一度酒類(lèi)商品與食品飲料領(lǐng)域行業(yè)采購(gòu)盛會(huì)-上海國(guó)際糖酒食品交易會(huì)定于2023年06月05日至07日在虹橋-國(guó)家會(huì)展中心召開(kāi)，展會(huì)總規(guī)劃面積為12萬(wàn)平米，有超過(guò)4000家食品飲料與酒類(lèi)企業(yè)參展，預(yù)計(jì)參會(huì)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾將超過(guò)20萬(wàn)人。展會(huì)共有食品、飲料、酒類(lèi)、餐飲、農(nóng)食產(chǎn)品及茶葉等六大板塊組成，前來(lái)參觀(guān)展會(huì)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家是來(lái)自國(guó)內(nèi)外食品飲料、酒類(lèi)行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商；還有餐飲和商超領(lǐng)域的采購(gòu)、包括銀行、電信等國(guó)企業(yè)的采購(gòu)、電商領(lǐng)域網(wǎng)紅主播等，展會(huì)并重點(diǎn)邀請(qǐng)山西、內(nèi)蒙、青海等較遠(yuǎn)地區(qū)的煤老板、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商及潛在優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家親臨現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)采購(gòu)。
三年疫情在全球的爆發(fā)和蔓延，受?chē)?guó)際供應(yīng)鏈等諸多因素影響，給全球的葡萄酒與烈酒生產(chǎn)商帶來(lái)了巨大的沖擊。同時(shí)，也給的葡萄酒與烈酒消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。三年的疫情，使的葡萄酒與烈酒市場(chǎng)環(huán)境也發(fā)生了巨大的變化，線(xiàn)下渠道的市場(chǎng)份額進(jìn)一步萎縮，線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道卻得到了全新的發(fā)展和拓寬，銷(xiāo)售占比獲得了巨大的提升，很多的品牌銷(xiāo)售重心從線(xiàn)下轉(zhuǎn)到了線(xiàn)上，從傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售進(jìn)一步轉(zhuǎn)到了視頻銷(xiāo)售和推廣，也有很多品牌在這過(guò)去的三年里得到了極大的發(fā)展，占據(jù)了越來(lái)越多的市場(chǎng)份額。在這種新的市場(chǎng)環(huán)境下，對(duì)所有致力于發(fā)展市場(chǎng)的生產(chǎn)商和進(jìn)口商而言，未來(lái)的市場(chǎng)就會(huì)與以前完全不同，充滿(mǎn)著各種新的機(jī)遇的同時(shí)，也將面臨各種新的挑戰(zhàn)。在當(dāng)前疫情常態(tài)化的今天，食品與酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出相應(yīng)的變化和趨勢(shì)，這給眾多生產(chǎn)型和貿(mào)易型企業(yè)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也給企業(yè)帶來(lái)新的營(yíng)銷(xiāo)方式與商業(yè)機(jī)會(huì)。上海糖酒會(huì)自創(chuàng)辦至今已連續(xù)成功舉辦過(guò)七屆，被業(yè)界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿(mào)的橋梁”。目前已成為亞太地區(qū)具有影響力的國(guó)際酒類(lèi)和食品行業(yè)盛會(huì)，同時(shí)也是眾多生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)、總代企業(yè)尋找經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、批發(fā)商組建營(yíng)銷(xiāo)體系的展示交流平臺(tái)。另也吸引了眾多海外企業(yè)與行業(yè)組織參展參會(huì)，眾多海外客商希望能借助上海糖酒會(huì)這一展示窗口與交易平臺(tái)，將更多更好的優(yōu)質(zhì)食品與酒類(lèi)商品引入，以爭(zhēng)取龐大的市場(chǎng)份額和滿(mǎn)足巨大的消費(fèi)需求。
目前春季糖酒會(huì)招商招展工作進(jìn)度喜人，現(xiàn)招展面積已突破5萬(wàn)平米，除各省市展團(tuán)積極報(bào)名外，還眾多大型中食品與酒類(lèi)企業(yè)也報(bào)名踴躍。其中；展團(tuán)包括臺(tái)灣、山東、荊州、淮安、黃橋等地市組團(tuán)參展；酒類(lèi)企業(yè)包括：金門(mén)高粱、今世緣、金楓酒業(yè)、宣酒、仙女紅、大山堡酒業(yè)、淺醇酒業(yè)、茗酒匯、通用進(jìn)出口等；食品企業(yè)包括：樂(lè)斯福、光明乳業(yè)、元祖、避風(fēng)塘、喬家柵、新雅、禾煜、沈大成、好雅加、泰興和、財(cái)治、臺(tái)尚、上好佳、老昌盛等企業(yè)。展會(huì)期間還將舉辦國(guó)際酒類(lèi)高質(zhì)量發(fā)展論壇、中歐地理標(biāo)志保護(hù)與發(fā)展論壇、長(zhǎng)三角食品創(chuàng)新與發(fā)展論壇、商超供應(yīng)鏈管理論壇暨電商網(wǎng)紅選品大會(huì)、世界葡萄酒大師班、首屆星廚挑戰(zhàn)賽、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)、餐飲加盟大會(huì)、餐飲連鎖數(shù)字轉(zhuǎn)型高峰論壇、各省市食品與酒類(lèi)產(chǎn)區(qū)推介會(huì)、以及航旅餐挑戰(zhàn)賽等多場(chǎng)活動(dòng)。
上海糖酒會(huì)組委會(huì)寄語(yǔ)：各位同仁我們面對(duì)疫情常態(tài)化，要做好長(zhǎng)期性、艱苦性打硬仗的心理準(zhǔn)備。目前各地都在力求尋找疫情防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、恢復(fù)消費(fèi)的平衡點(diǎn)。疫情是天災(zāi)，也是面鏡子。我們應(yīng)以戰(zhàn)勝疫情為新起點(diǎn)，提升創(chuàng)新能力和市場(chǎng)掌控能力。調(diào)整結(jié)構(gòu)，主動(dòng)出擊，有力地促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ)和潛力釋放。同時(shí)也希望我們糖酒會(huì)舉辦為的酒類(lèi)商品與食品飲料行業(yè)振興與發(fā)展注入新的力量。
，2023年06月05日至07日讓我們齊聚美麗的申城，共釀歡樂(lè)的美酒，共享甜蜜的美食。