京津冀協同發展戰略實施9年來，北京、天津、河北三省市資源不斷整合、產業結構不斷優化、協同發展程度不斷加強，地區消費經濟活躍，取得了令人矚目的進展。

    為進一步提振京津冀地區內需消費，助力地區餐飲食材產業鏈發展和服務經濟增長，中-國食材電商節首次推出“京津冀食材節”。立足環渤海和京津冀廣闊的區域和強大的餐飲消費市場，“京津冀食材節”將為行業打造以京津冀為中心、輻射全國的高品質餐飲全產業鏈交流合作、品牌推廣與貿易洽談平臺。

    2022年9月，河北省商務廳與中國烹飪協會簽訂框架協議，并與中國食材電商節聯合舉辦良之隆·2023京津冀菜食材電商節，展會由中國食材電商節組委會和河北省飯店烹飪餐飲行業協會共同協辦。

    良之隆·2023京津冀菜食材電商節，將于7月21-23日在石家莊國際會展中心隆重舉行，擬邀約300+家展商參展，展出面積2萬平方米，展出各類食材及餐飲設備5000+款，是中國食材電商節在河北地區的首秀，將借助官方背書，深挖地區特色食材菜品，為酒店餐飲創新菜，幫助食材廠家力拓京津冀餐飲市場，助推地方餐飲產業發展。

    良之隆·2023京津冀菜食材電商節還將舉辦豐富多彩的配套活動，如“2023中國烤鴨烹飪技能大賽京津冀賽區”“2023中國冀菜產業發展大會”“2023全國餐飲服務大賽”“冀菜全國烹飪大師邀請賽”等，為食材餐飲供需雙方搭建多層次的交流合作平臺，也為京津冀地區產業發展出謀劃策。