EXHIBITION

# 徽菜展來了

展會

開幕

良之隆・2025第五屆中國徽菜食材電商節

8.01-8.03 洞察行業趨勢，探索發展之道

8.01-8.03 海量食材匯聚，一站式采購盛宴

8月1日，良之隆・2025第五屆中國徽菜食材電商節暨首屆中國徽菜廚師節在合肥濱湖國際會展中心隆重開幕。政府領導、行業大咖、合作伙伴等嘉賓齊聚一堂，共同見證了這一盛會啟幕。

海量食材匯聚，一站式采購盛宴

展會集結了全國各地數百家優質食材廠商，展品范圍極為廣泛。

這里不僅有傳統徽菜中不可或缺的臭鱖魚、毛豆腐、火腿、刀板香等經典食材，還有各地的新食材。

同時，諸多冷凍/預包裝及調理食材也紛紛亮相，其預制化免加工或少加工的特性，能大大提升餐飲出品效率，助力餐企降本增效。

洞察行業趨勢，探索發展之道

同期還將舉辦多場峰會論壇，國內外知名專家將分析講解最新行業標準以及未來發展趨勢。地標美食與餐飲連鎖品牌研討會，將研究兩者的融合發展，挖掘地方特色美食商業價值。

2025首屆徽派預制菜發展論壇，則會深入探討徽派預制菜的發展趨勢、技術創新和市場前景，為徽菜產業發展指明方向。

良之隆・2025 第五屆中國徽菜食材電商節以“展、銷、配” 模式為核心，搭建起了產業鏈上下溝通合作的平臺，從產業化走向生態化。

它不僅是一場美食盛會，更是徽菜產業發展的重要契機，對于弘揚徽菜文化，推動安徽三產融合發展和鄉村振興具有重要意義。

本屆徽菜食材電商節

將持續至8月3日（本周日）

歡迎廣大餐飲從業者、美食愛好者

到合肥濱湖國際會展中心參觀