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野生山茶油的功效

編輯：小坤發(fā)布時(shí)間：2015/6/5

隨著人么的養(yǎng)生保健意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的食用油開(kāi)始進(jìn)入人們的生活，野生山茶油就是其中一種。那么野生山茶油的功效有哪些呢，吃野生山茶油有哪些好處呢？下面讓我來(lái)一一為大家分析。

野生山茶油，又名油茶籽油。茶油是從山茶科油茶種木本植物的成熟種子中提取的高級(jí)食用植物油。富含角鯊烯、茶多酚、維生素E等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份。

植物學(xué)家分析，茶樹(shù)起源至今已有6000萬(wàn)年至7000萬(wàn)年歷史。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球茶油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。

野生山茶油的功效

野生山茶油中含量有的維生素E及抗氧化成分，能夠?qū)ξ覀兊募∧w起到保護(hù)的作用。尤其是對(duì)于防止皮膚衰老及損傷來(lái)說(shuō)，山茶油不僅能緩解改善還能讓其恢復(fù)關(guān)澤。經(jīng)常食用山茶油還能起到健康長(zhǎng)壽的作用。

1、改善血液循環(huán)：

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在對(duì)現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國(guó)南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。芬蘭和美國(guó)最高。顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油為主要脂肪來(lái)源。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：野生山茶油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

2、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能：

野生山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實(shí)：山茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。

3、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：

野生山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用野生山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12。所以目前野生山茶油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食油。

4、強(qiáng)化骨髂系統(tǒng)功能：

野生山茶油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。

5、預(yù)防癌癥：

由于野生山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌）。

6、防輻射作用：

野生山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射的功能后，就被用來(lái)制作宇航員的食品。

7、優(yōu)秀的嬰兒食品

根據(jù)其成分和可消化性，野生山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

8、抗衰老：

實(shí)驗(yàn)表明，野生山茶油含有的抗氧化劑維E，能防止腦衰老，并能延年益壽。

9、保護(hù)皮膚：

野生山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。山茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質(zhì)的天然汁液。是從木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分為油酸，其含量高達(dá)75左右，此外還含有豐富的維生素E、胡蘿卜素和其它抗氧化劑。每克山茶油含9卡路里熱量。

野生山茶油在民間經(jīng)常給那些在孕期的孕婦們食用，食用野生山茶油可以增加母乳，這樣對(duì)于胎兒以后的正常發(fā)育十分的有益。

1、孕婦在孕期食用野生山茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

2、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

3、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長(zhǎng)壽健康。