黑芝麻古稱胡麻，為胡麻科植物脂麻的黑色種子，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。那黑芝麻的熱量是多少？減肥期間可以食用嗎？

黑芝麻的熱量

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）531.00

碳水化合物（克）24.00

脂肪（克）46.10

蛋白質（克）19.10

纖維素（克）14.00

維生素A（微克）一

維生素C（毫克）一

維生素E（毫克）50.40

胡蘿卜素（微克）一

硫胺素（毫克）0.66

核黃素（毫克）0.25

煙酸（毫克）5.90

膽固醇（毫克）一

鎂（毫克）290.00

鈣（毫克）780.00

鐵（毫克）22.70

鋅（毫克）6.13

銅（毫克）1.77

錳（毫克）17.85

鉀（毫克）358.00

磷（毫克）516.00

鈉（毫克）8.30

硒（微克）4.70

減肥期間可以食用黑芝麻嗎

黑芝麻是高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高脂肪、高熱量的一種堅果種子，減肥時可少量食用。

黑芝麻的食用效果

味甘，性平；入肝、腎、肺經。

滋補肝腎，生津潤腸，潤膚護發，抗衰祛斑，明目通乳。

用于血虛視物昏花、耳鳴、津少便秘、面斑、久咳不愈、發枯不澤、乳汁不通、失眠等。甘平油潤，功能補肝腎，益精血，潤燥滑腸，味道香美無毒，可作食療而久服。

黑芝麻的適用人群

一般人均可食用。

1.適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭發早白之人食用；適宜婦女產后乳汁缺乏者食用；適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便秘者食用；適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用；

2.患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食；根據前人經驗，男子陽痿、遺精者忌食。

黑芝麻的熱量是多少？熱量（大卡）531.00（每100克）。黑芝麻是高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高脂肪、高熱量的一種堅果種子，減肥時可少量食用。