孕婦的身體是最需要注意的，很多東西都是不可以食用的，比如有很多人都說孕婦是不可以吃蟹的，這是真 的嗎？孕婦可以吃三眼蟹嗎？下面就一起來了解一下吧。

孕婦可以吃三眼蟹嗎

一些孕婦還是可以稍微品嘗一下三眼蟹的美味的，但是不宜吃太多。

螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產生副作用。但有專家認為，孕婦可以吃螃蟹 ，每次最好只吃一個，至于具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這并沒有絕對講究。

由于三眼蟹是高蛋白的食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用 時一定要煮熟煮透，水在燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、 腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。

另外，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每周吃一二次已不少了。

清蒸三眼蟹的做法

清蒸三眼蟹是一道菜品，主料是三眼蟹、姜、蒸魚豆豉油，輔料是蔥、紅辣椒、鹽。

1.三眼蟹，買回來后用清水養一會，刷洗干凈表面的毛和泥沙；

2.蔥白、姜、辣椒切碎；

3.把切好的配料裝飾在蟹上面，再淋上一點蒸魚豆豉油；

4.入鍋蒸10分鐘左右就可以了；

5.蒸好的蟹，火紅的蟹殼，特別好看，如果在點綴一點蔥葉應該會完美。

爆炒三眼蟹的做法

1、將三眼蟹刷洗干凈，蔥姜切一切，再剝兩瓣蒜頭。

2、坐鍋熱油適量，下蔥姜蒜爆香，倒下蟹翻炒，加料酒大概一勺、老抽醬油大概一勺，最后加入適量的水大 火煮一會兒。

3、嘗一嘗咸淡，加食鹽少許略等即可關火，然后出鍋裝盤上桌了。

小貼士：

1、螃蟹性味咸寒，在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼。

2、吃蟹前后不宜食用涼性水果，如柿子，其實就是為了避免再吃下太多涼性食物，造成身體虛寒而引發不適 。

3、吃蟹煮透，確保吃得安心。因為即使是海蟹，在它們的甲殼、蟹鰓及腸胃內布滿了各類細菌，外面的就算 清洗干凈了但不能完全排除。

孕婦可以吃三眼蟹嗎？看過以上內容以后大家都有一定的了解了。其實也不能“一竿子打死”，畢竟什么事 都不是絕對的哦，不過還是小心為上，盡量少吃或不吃螃蟹，小不忍則亂大謀哦。