丸子類的食材是很多人都愛吃的，無論是平時煮火鍋，還是煮湯喝，丸子都是不錯的選擇。特別是魚丸，味道鮮美，很多人喜歡吃。魚丸是我們生活中常見的，現在很多街邊的串串、關東煮、火鍋店，都會有。吃起來方便，營養價值也很高。魚丸煮多久能熟呢？魚丸和什么搭配好吃呢？

魚丸煮多久能熟

絲瓜魚丸湯的做法

1、提前準備好所需要的食材，絲瓜和丸子。

2、魚丸切半并在上方切十字，絲瓜削皮切適當大小。

3、鍋中水滾后先放入姜絲，再依序加入絲瓜和魚丸，約煮10分鐘。

4、灑上白胡椒即可端上桌！

蝦仁冬瓜魚丸湯的做法

1、干大蝦提前用冷水泡上20分鐘。

2、燒熱鍋，放適量的油，下入蔥姜爆香。

3、再加入泡過的大蝦煸炒。

4、倒入泡過大蝦的水，制作高湯。

5、下入冬瓜球和魚丸去煮。

6、加入鹽和胡椒粉調味。

7、煮上五分鐘直至魚丸脹大和冬瓜球完全透明即可。

8、盛入碗中，撒些小蔥末。

菠菜魚丸湯的做法

1、魚去除頭、皮、龍骨和肚膛，魚肉切成丁。

2、蔥姜洗凈，蔥連根切段，姜切絲放入清水里，用手捏一會后放置半小時，濾去蔥姜備用。

3、將魚肉放進粉碎機，分幾次加入蔥姜水打成魚茸。

4、加入鹽和胡椒粉打上勁，放冰箱醒2小時。

5、鍋里放冷水，魚茸用虎口擠出丸子，用勺子刮下放入冷水鍋里，丸子這時會浮在水面上。

6、全部完成后開大火，水開立即關火，撈出丸子，去除浮沫，浸入清水里（一次吃不完可浸在清水里放冰箱冷藏，但不可冷凍）。

7、取一部分煮魚丸的湯燒開，放入菠菜和魚丸，加適量鹽調味，燒開后關火，淋少許豬油或麻油即可。

燒燴三鮮的做法

1、準備好原材：五花肉150克、魚丸100克、香菇8朵、冰糖1塊、蔥姜3段、生抽2勺、料酒2勺、小蔥1根、油鹽適量

2、五花肉冷水下鍋焯水，去除浮沫；

3、將焯好的五花肉放入電壓力鍋中；

4、放入香菇及泡過香菇的少許水；

5、加入冰糖和蔥姜；

6、再倒入適量的生抽和料酒；

7、蓋上蓋，按下燉肉功能鍵，時間到肉就燉煮好了；

8、揭開蓋后再按下大火收汁的功能鍵，這時加入魚丸，拌均勻；

9、最后加入點鹽和胡椒粉調味即可。

10、盛入煲中，表面撒些小蔥末。

魚丸煮多久能熟

自己做好魚丸后，還有很多沒吃完就放冰箱冷藏了，這種情況魚丸大概要煮15分鐘，也預留得給它解凍的時間。如果是剛做好的魚丸大概煮6-7分鐘就可以了。魚丸飄在上面即可，如果不確定的話，可以先嘗一個試試。

魚丸的營養價值

首先蛋白質比較豐富，而且魚肉中還含有豐富的鎂元素。

魚丸還能起到補血養肝的作用，因為其還含有維生素A、鐵鈣、磷等，如果頭發掉得多，吃魚丸或者是新鮮的魚，還能起到養發的效果，經常掉發的女性朋友可以嘗試一下。一般家庭，一般會用草魚和鱸魚來做魚丸，用草魚做的魚丸，有抗衰老、養顏的功效。

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