在寶雞，愛心菜館的善舉溫暖著市民的心。2023 年 1 月 4 日，位于金臺(tái)區(qū)軒苑路的寶雞菜館開始每天向附近居民、商戶、上班族、環(huán)衛(wèi)工人等人群免費(fèi)提供 500 份銀耳雪梨湯，供應(yīng)時(shí)間為每天上午 9 點(diǎn) 30 分至 11 點(diǎn) 30 分，下午 2 點(diǎn) 30 分至 4 點(diǎn) 30 分，該愛心活動(dòng)將持續(xù)至 1 月 8 日。寶雞菜館大堂經(jīng)理田小華表示，最近很多市民感染病毒后，出現(xiàn)了不同程度的咳嗽、咳痰等癥狀，而銀耳雪梨湯具有潤(rùn)肺降燥的功效，可以緩解這些不適。為了讓大家喝得放心，他們熬湯用的銀耳、雪梨、山藥、百合等多種食材均為每天新鮮采購(gòu)。熬湯是個(gè) “慢活兒”，幾名廚師從早上 6 點(diǎn)就開始忙碌，一直到 9 點(diǎn)多才熬制出鍋。他們還考慮到有些老年人患有糖尿病，不能喝帶糖的，所以熬制了兩種，一種加糖，一種不加糖。當(dāng)日，來現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取愛心銀耳雪梨湯的市民絡(luò)繹不絕，市民王芳高興地表示真的感到特別暖心，為他們的善舉點(diǎn)贊。2024 年 11 月 9 日，這樣的愛心舉動(dòng)仍被人們銘記，展現(xiàn)了寶雞這座城市的溫暖與關(guān)懷。
寶雞愛心菜館送湯時(shí)間
寶雞愛心菜館從 2023 年 1 月 4 日開始免費(fèi)送銀耳雪梨湯。供應(yīng)時(shí)間為每天上午 9 點(diǎn) 30 分至 11 點(diǎn) 30 分，下午 2 點(diǎn) 30 分至 4 點(diǎn) 30 分，該愛心活動(dòng)將持續(xù)至 1 月 8 日。這樣明確的送湯時(shí)間安排，為有需要的市民提供了極大的便利。在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，無論是附近的居民、商戶、上班族，還是辛勤的環(huán)衛(wèi)工人等人群，都可以前往寶雞菜館領(lǐng)取這份溫暖的銀耳雪梨湯。上午和下午的送湯時(shí)間分布較為合理，既考慮到了人們?cè)诠ぷ鏖g隙可能需要補(bǔ)充能量和緩解不適，也照顧到了不同人群的工作和生活節(jié)奏。比如上班族在上午工作一段時(shí)間后，正好可以在送湯時(shí)間內(nèi)喝上一碗銀耳雪梨湯，滋潤(rùn)身心，緩解工作壓力；而環(huán)衛(wèi)工人在完成上午的清掃工作后，也能在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)享受這份愛心關(guān)懷。這種精準(zhǔn)的時(shí)間安排，體現(xiàn)了寶雞菜館對(duì)受贈(zèng)人群的貼心考慮，讓這份愛心能夠更有效地傳遞給每一個(gè)需要的人。
銀耳雪梨湯功效
銀耳雪梨湯具有多種功效。首先，銀耳中所含有的膠原蛋白，具有美容養(yǎng)顏的功效，可以使皮膚變得有彈性。這對(duì)于注重外貌的人們來說是一個(gè)很大的吸引力，尤其是在現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的外在形象，銀耳雪梨湯為人們提供了一種天然的美容方式。其次，具有養(yǎng)肝保肝的功效，能夠提高肝臟的解毒功能。肝臟是人體重要的器官之一，承擔(dān)著解毒、代謝等重要功能，銀耳雪梨湯的這一功效對(duì)于那些經(jīng)常熬夜、飲酒或者工作壓力大的人來說尤為重要。再者，具有強(qiáng)心的功效，可以用來肺源性心臟病。這對(duì)于患有心臟疾病的人群來說，是一種選擇。此外，還有止咳化痰、潤(rùn)肺的功效，可用來慢性。在冬季或者空氣質(zhì)量較差的時(shí)候，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咳嗽、咳痰等呼吸道癥狀，銀耳雪梨湯能夠有效地緩解這些不適。最后，具有抗腫瘤的功效。雖然不能替代專業(yè)的醫(yī)療，但在一定程度上可以為人們的健康提供多一層的保障。
愛心菜館熬湯食材來源
寶雞愛心菜館熬湯用的銀耳、雪梨、山藥、百合等多種食材均為每天新鮮采購(gòu)。這充分體現(xiàn)了菜館對(duì)品質(zhì)的追求和對(duì)受贈(zèng)人群的負(fù)責(zé)態(tài)度。新鮮的食材不僅能夠湯品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更能讓人們喝得放心。每天采購(gòu)新鮮食材，意味著菜館在食材的選擇上非常用心，不使用過期或者不新鮮的材料。銀耳作為湯品的主要食材之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其滋補(bǔ)生津、潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效為人們所熟知。雪梨則具有潤(rùn)肺降燥的作用，與銀耳搭配相得益彰。山藥和百合等食材的加入，進(jìn)一步豐富了湯品的營(yíng)養(yǎng)成分，使其具有更多的功效。這種對(duì)食材來源的嚴(yán)格把控，讓人們?cè)谄穱L美味的同時(shí)，也能感受到菜館的誠(chéng)意和愛心。
愛心菜館送湯人群
寶雞愛心菜館免費(fèi)送銀耳雪梨湯的人群包括附近居民、商戶、上班族、環(huán)衛(wèi)工人等。這樣廣泛的送湯人群覆蓋，體現(xiàn)了菜館的社會(huì)責(zé)任感和愛心的普適性。附近居民是菜館周邊的直接受益者，他們可以在日常生活中隨時(shí)感受到這份溫暖。商戶們?cè)诿β档墓ぷ髦校材芎壬弦煌脬y耳雪梨湯，緩解疲勞，增添動(dòng)力。上班族在緊張的工作節(jié)奏下，這份愛心湯品可以為他們帶來片刻的放松和滋養(yǎng)。而環(huán)衛(wèi)工人作為城市的美容師，他們的工作辛苦，往往沒有太多時(shí)間和條件去照顧自己的飲食。寶雞菜館的這份愛心之舉，讓他們?cè)诤涞亩绽锔惺艿搅松鐣?huì)的關(guān)愛和尊重。這種對(duì)不同人群的關(guān)懷，不僅溫暖了他們的身體，更溫暖了他們的心靈，為整個(gè)社會(huì)傳遞了正能量。
寶雞愛心菜館善舉影響
寶雞愛心菜館的免費(fèi)送銀耳雪梨湯善舉產(chǎn)生了廣泛而積極的影響。首先，對(duì)于受贈(zèng)人群來說，這份愛心湯品在寒冷的冬日里帶來了溫暖和慰藉。尤其是在病毒感染后，很多市民出現(xiàn)了不同程度的咳嗽、咳痰等癥狀，銀耳雪梨湯具有潤(rùn)肺降燥的功效，可以緩解這些不適，幫助他們更快地恢復(fù)健康。對(duì)于環(huán)衛(wèi)工人等特殊群體來說，這份關(guān)懷更是讓他們感受到了社會(huì)的尊重和關(guān)愛，增強(qiáng)了他們的工作動(dòng)力和生活信心。其次，對(duì)于社會(huì)來說，寶雞菜館的善舉起到了良好的示范作用。它激發(fā)了更多的企業(yè)和個(gè)人關(guān)注社會(huì)公益事業(yè)，積極參與到愛心行動(dòng)中來。這種正能量的傳遞，有助于營(yíng)造一個(gè)和諧、溫暖的社會(huì)環(huán)境。同時(shí)，也提升了城市的文明程度和形象，讓人們看到了寶雞這座城市的人文關(guān)懷和愛心力量。
寶雞愛心菜館的免費(fèi)送銀耳雪梨湯之舉，是一次充滿愛心和溫暖的行動(dòng)。它不僅為人們帶來了實(shí)際的幫助和關(guān)懷，更在社會(huì)上傳遞了正能量，為建設(shè)更加美好的社會(huì)貢獻(xiàn)了自己的力量。