全國蘆筍價(jià)格現(xiàn)在如何？據(jù)悉，未出土的呈白色稱為白筍，出土后呈綠色稱為綠筍。即使生產(chǎn)地域不同，其實(shí)不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽光就會(huì)變成綠蘆筍，埋在土中或遮蔽陽光，就會(huì)讓蘆筍色澤偏白。8月21日全國蘆筍價(jià)格行情預(yù)測如下：

    8月21日全國蘆筍價(jià)格行情預(yù)測

    浙江金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-蘆筍：3.35元/斤

    北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-蘆筍：6元/斤（持平）

    北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-蘆筍：9.5元/斤

    無錫朝陽股份有限公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-蘆筍：5.21元/斤

    蘆筍營養(yǎng)價(jià)值

    蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

    蘆筍含硒量高于一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近，甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之，從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結(jié)果看出，除白筍含天冬氨酸高于綠筍外，其他無論氨基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高于白筍。

    8月21日全國蘆筍價(jià)格行情預(yù)測就是以上了，了解更多水產(chǎn)凍品、糧油、調(diào)味品、干貨資訊，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。