蘆筍是深受人們的喜愛，是常見的蔬菜。2018年3月17日全國最新蘆筍價格行情如何？全國最新蘆筍價格為大家整理如下：

    據統計：全國最新蘆筍價格行情如下：

    浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場-蘆筍：7元/斤

    無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場-蘆筍：6.33元/斤（上漲2.3%）

    天惠超市-蘆筍：6.5元/斤（持平）

    北京大洋路農副產品批發市場-蘆筍：9元/斤（持平）

    蘆筍能生吃嗎

    蘆筍能生吃，不過要確保它是新鮮干凈的前提下。蘆筍是適宜生吃的，蘆筍不耐高溫，溫度高容易破壞蘆筍的營養成分，而生吃是可以較完整地保留它的營養成分，在很多西餐中蘆筍也多是生吃的。另外蘆筍的抗病能力很強，在生長過程中無需打農藥，是真正的綠色無公害蔬菜，所以生吃沒有問題。

    蘆筍是可以生吃的蔬菜，而且生吃更能保留其中的營養成分。但是，蘆筍同時也是高草酸的蔬菜，直接生食會導致攝入大量草酸，對健康不利。因此，建議喜歡生吃蘆筍的朋友將蘆筍切段后，稍微用開水焯燙片刻，這樣就可以除去其中的大部分草酸，吃起來更健康。

    最新蘆筍價格走勢就是以上了，想要了解更多干貨、糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。