四川省丹丹郫縣豆瓣集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)立于1984年,總部位于享有“川菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)的成都市郫都區(qū)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū),是一家集原料種植、“郫縣豆瓣”及川菜調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn),品牌營銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
丹丹在傳承郫縣豆瓣三百多年傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)的科研技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)方式不斷創(chuàng)新,已建成很大的豆瓣曬場,以及先進(jìn)的全自動包裝生產(chǎn)線和成套科研檢測設(shè)備,傾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。
丹丹主營包括郫縣豆瓣、雞精、川式復(fù)合調(diào)味料等40多種調(diào)味品,因選料考究、工藝嚴(yán)謹(jǐn)、品質(zhì)過硬,深受消費(fèi)者喜愛,其中郫縣豆瓣連續(xù)多年市場銷量成績突出。
公司是擁有“國家企業(yè)技術(shù)中心”、“食品用酶生物技術(shù)國家和地方聯(lián)合工程研究中心”、“國家豆瓣醬加工技術(shù)研發(fā)中心”三大技術(shù)創(chuàng)新平臺的企業(yè)。
傳揚(yáng)川菜文化,調(diào)出千滋百味。丹丹產(chǎn)品不但暢銷國內(nèi)市場,還出口美國、英國、韓國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、馬來西亞等多個(gè)國家和地區(qū)。丹丹致力于傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),為弘揚(yáng)郫縣豆瓣和川菜文化不懈努力,以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),讓更多家庭享受美味的歡愉,感受生活的美滿。