“美樂”商標是我國很有名的商標，公司產品富順香辣醬于2010年被批準為“國家地理標志產品”。2016年，以美樂香辣醬為代表的富順香辣醬以品牌價值62.31億元上榜“我國區域品牌價值評價榜”，公司在我國調味品行業具有較高影響力，是四川省調味品五強企業。

    豆花源富順，香辣遍天下

    美樂香辣醬系因地方名特食品富順豆花之蘸水而得名，更是源于川菜主要菜系之鹽幫菜系碩果僅存的經典調味品。

    八十年代中后期，美樂全面進入工業化生產，使產品走向我國各地。當時，四川人出川、出國，身邊必備香辣醬，因外地食無正宗川菜，即用香辣醬調味，從此，因其品質而受到贊譽和口碑，由四川走向了我國各地。

    如今，美樂香辣醬早已成為國內調味品行業的有名的品牌，被譽為--川菜王國的奇葩。

    食鹽為百味之祖，自貢為井鹽之都，鹽幫為美食之族。

    吃在四川，味在自貢，中心在富順。根植于巴蜀文化，結胎于川菜系列，伴隨著鹽業經濟的繁榮與發展而形成的自貢鹽幫菜，既是我國飲食文化的一朵奇葩，又是我國鹽文化的組成部分，也是千載鹽都風情民俗的重要體現，更是當代川菜系列中的重要品牌。

    明清開始，隨著自流井的崛起，自貢鹽業逐漸鼎盛。歷經乾隆、咸豐等朝代，年產鹽三百多萬擔，獨執四川鹽業之牛耳，名播中外，經濟的繁榮，人口的聚集，文化的昌盛，使這里的川劇、燈會、飲食漸次成川南乃至四川的首善之區。

    “尋味美樂”系列活動，是一個以“廚藝創新”和“文化融合”為主旋律的發展舞臺。

    弘揚廚師、廚藝文化是系列活動不變的靈魂；匯集我國各派名廚，跨越各種廚師文化的碰撞，“交融、學習、進步、分享”則是系列活動的未來使命。

    “匯聚我國名廚，弘揚廚藝文化”--“尋味美樂”系列活動，將在全新時代的背景下，繼續以“尋味美樂”為主旋律，創作一曲“我國名廚新世紀”的美妙樂章。

    “尋味美樂”系列活動的籌備，擴大了美樂在各領域的權威和話語權，提升了廚師領域的影響力，在業界被廣泛推薦，贏得了高度的贊譽和口碑，成為美樂發展中十分有利的優勢資源。